Die Ernährungs-Docs: Alle Rezepte

Ein Becher Goldene Milch steht zusammen mit Gewürzen auf einem Tisch. Foto: Claudia Timmann/ZS Verlag

Goldene Milch

Ein Teller mit Spargelsalat mit Hähnchen und Zucchini. © NDR Foto: Claudia Timmann

Spargelsalat mit Hähnchen

Ein Glas mit Dattelmus. © NDR Foto: Claudia Timmann

Dattelmus

Ein Teller mit Kabeljaufilet auf Spitzkohlgemüse. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Kabeljau mit Spitzkohl

Ein Smoothie in einem Glas, daneben verschiedene Beeren. © Claudia Timmann

Beeren-Smoothie mit Möhrengrün

Ein Schälchen der marokkanischen Würzsoße Chermoula, daneben gegarte Paprika. © NDR Foto: Claudia Timmann

Marokkanische Würzsoße Chermoula

Linsen-Bowl mit Krabben © NDR Foto: Claudia Timmann

Linsen-Bowl mit Krabben

Hähnchen-Tajine mit Kichererbsen © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Hähnchen-Tajine mit Kichererbsen

Eine Schüssel mit Thunfisch-Salat, daneben ein Schälchen schwarze Oliven. © NDR Foto: Claudia Timmann

Thunfisch-Salat

Vier Gläser mit aromatisierten Wasser. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Infused Water mit Orange und Rosmarin

Ein Teller mit Tomatenreis, garniert mit frischer Petersilie. © NDR Foto: Claudia Timmann

Tomaten-Reis

Eine mit Gemüsereis gefüllte Paprika auf einem Teller. © NDR Foto: Claudia Timmann

Gefüllte Paprika

Ein tiefer Teller mit Rote-Bete-Spinat-Risotto. © NDR Foto: Claudia Timmann

Rote-Bete-Spinat-Risotto

Eine mediterrane Gemüsepfanne mit Auberginen, Brokkoli und Reis. © NDR Foto: Claudia Timmann

Mediterrane Gemüse-Reis-Pfanne

Eine Schale mit Bohnen-Chili. © nonfictionplanet

Zwei-Bohnen-Chili

Eine Schale mit Putengeschnetzeltem mit Erbsennudeln © nonfictionplanet

Putengeschnetzeltes mit Erbsennudeln

Eine Schüssel mit Kokosjoghurt mit Blaubeeren und Nüssen steht auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Joghurt mit Blaubeeren und Nüssen

Auf einem Teller liegt ein Gericht mit Hähnchenfleisch, Pasta und Brokkoli. © NDR Foto: Claudia Timmann

Hähnchen mit Pasta und Brokkoli

Eine Schüssel Gemüsepasta mit Ricotta steht auf einem Tisch. © ZS Verlag Foto: Claudia Timmann

Gemüsepasta mit Ricotta

Auf dem Tisch steht ein Glas Chia-Pudding, mit Obst verziert. © ZS Verlag Foto: Claudia Timmann

Chia-Mandelpudding

Eine Schale mit Quark, Birne und geraspelten Karotten. © NDR Foto: Claudia Timmann

Frühstücksquark mit Buchweizen, Birne und Raspelkarotten

Gedünstete Forellenfilets auf Chinakohlgemüse auf einem Teller. © NDR Foto: Claudia Timmann

Gedünstete Forellenfilets auf Chinakohlgemüse

Ein angeschnittenes Apfelbrot liegt auf einem Holzbrett auf einem weihnachtlich geschmückten Tisch. © NDR Foto: Nicole Hoenig

Apfel-Früchte-Brot

Schoko-Haselnuss-Plätzchen stehen neben Kerzen und Geschenkband auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Schoko-Knöpfe