Ob auf Toast oder zum Salat: Pochierte Eier sind eine beliebte Spezialität. Die Zubereitung ist grundsätzlich einfach, erfordert aber buchstäblich den richtigen Dreh.
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Durch Fermentation wird aus Weißkohl Sauerkraut. Auf den Teller kommt es meist mit Fleisch oder Würstchen, schmeckt aber auch zu Nudeln oder zu Fisch. Rezepte und Tipps.
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In Spanien heißen sie Gambas, in Frankreich Crevetten und bei uns Garnelen: Was unterscheidet die vielen Arten der Schwanzkrebse und wie werden sie zubereitet?
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Heiß, wohltuend und lecker: Hühnersuppe gilt nicht umsonst als bewährtes Hausmittel bei Erkältung. Wie bereitet man sie richtig zu und warum ist sie so gesund?
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Das Wintergemüse schmeckt nicht nur klassisch als deftiger Eintopf mit Wurst und Kasseler, sondern auch vegetarisch. Rezepte mit Grünkohl und Tipps für die Zubereitung.
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Sie haben noch keine Kocherfahrung oder wissen nicht, wie Sie ein bestimmtes Produkt zubereiten? Unsere Köche geben in kurzen Videos Anregungen und Tipps.
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