Mehrere Reibekuchen auf einem Teller, garniert mit Frischkäse, Dill und Lachs. © Colourbox

Kartoffelpuffer, Reibekuchen und Rösti einfach selber machen

Gerieben oder geraffelt, süß mit Apfelmus oder herzhaft mit Lachs: Puffer schmecken in etlichen Varianten. Tipps und Rezepte. mehr