Die indische Küche ist bekannt für ihre Vielfalt an aromatischen Gewürzen. Wie gesund sind sie? Und was ist bei der Zubereitung zu beachten? Tipps und Rezepte.
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Äpfel sind in Deutschland das beliebteste Obst. Was unterscheidet die Sorten? Und worauf sollte man beim Einkauf und bei der Lagerung der Früchte achten?
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Sie haben zarte Blüten und blühen oft bis Oktober: Herbst-Anemonen. Die pflegeleichten Stauden mögen halbschattige Standorte und können auch in Kübel gepflanzt werden.
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So lecker kann vegetarische Küche sein. Pikantes Öl und zerbröselter Schafskäse geben den Auberginen, die auf einem bunten Salat serviert werden, viel Geschmack.
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Der französische Klassiker ist ideal für ein Essen mit Gästen. Der Mürbeteig wird mit Spinat, Tomaten und Ziegenfrischkäse gebacken und mit Chili-Kräuter-Öl beträufelt.
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Sodbrennen kann zu Husten, Heiserkeit und ständigem Räuspern führen. Gegen die Beschwerden helfen oft Medikamente - und eine Umstellung der Ernährung.
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Das Karpaltunnelsyndrom ist oft die Ursache für Kribbeln, Taubheitsgefühle und Schmerzen in den Fingern. Eine Behandlung ist wichtig, weil sonst Nervenfasern absterben können.
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Wer am Locked-in-Syndrom leidet, ist komplett gelähmt und kann nur die Augen bewegen. Technische Hilfsmittel und Training helfen, wieder ein selbstbestimmtes Leben führen zu können.
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Zehntausende Kraniche rasten im Herbst auf dem Weg in die Winterquartiere im Norden. An Mooren und Seen lassen sich die imposanten Vögel gut beobachten. Tipps für Naturfreunde.
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Radfahren, wandern oder eine schöne Städtetour: Der Norden bieten Hunderte tolle Ziele. Einfach Wunschkriterien auswählen und Tipps für Ausflüge in der Nähe bekommen.
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Salbei gehört zu den vielseitigen Kräutern in Küche und Naturheilkunde. Die anspruchslose Pflanze bevorzugt magere Böden und viel Sonne. Tipps zum Anbau und zur Verwendung.
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Im Spätsommer zeigt sich der Garten besonders schön: Viele Pflanzen stehen noch in voller Pracht und Herbststauden können neu gepflanzt werden. Tipps und Ideen zum Pflanzen.
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Kaffee zählt zu den beliebtesten Getränken der Deutschen. Was unterscheidet die Sorten und Zubereitungsarten? Woran erkennt man gute Qualität? Die wichtigsten Antworten.
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Viele Verbraucher beziehen Strom von günstigeren Händlern als dem örtlichen Versorger. Auch wer mit Erdgas heizt, kann beim Gaskauf Geld sparen. Tipps zum Umstieg.
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