Linsen, Bohnen und andere Hülsenfrüchte in kleinen Schälchen. © Colourbox Foto: Yuliya Furman

Kochen mit Hülsenfrüchten: Sorten und Rezepte

Erbsen, Bohnen und Linsen sind lecker, gesund und ideal für eine fleischarme Ernährung. Rezepte und Tipps zur Zubereitung. mehr

Eine Frau pflanzt einen Baum. © fotolia.com Foto:  VRD

Obstbäume im Herbst pflanzen

Im Herbst gepflanzte Obstbäume können sich besonders gut entwickeln. Worauf kommt es beim Kauf und Einpflanzen an? mehr

Dal mit roten Linsen, Joghurt-Dip und Koriander auf einem tiefen Teller © NDR Foto: Florian Kruck

Dal mit roten Linsen und Joghurt-Dip

Das bekannte indische Gericht ist eine Art Eintopf mit Hülsenfrüchten. Auch Gemüse, Curry und Kräuter kommen hinein. Rezept

Kochen

Falafeln mit Rotkohlsalat und Joghurt-Dip in Fladenbrot serviert © NDR Foto: Florian Kruck

Falafeln mit Dips und Rohkost im Fladenbrot

Die Kicherbsenbällchen sind ein Streetfood-Klassiker aus dem Nahen Osten - lecker, gesund und ideal für Vegetarier. Rezept

Weiße Bohnen mit Tomaten, Soße und Kräutern auf einem tiefen Teller © NDR Foto: Florian Kruck

Weiße Bohnen in Tomatensoße

Die vorgegarten Bohnen köcheln in einem würzigen Tomatensud. Garniert wird das aromatische Ragout mit Kräutersalat. Rezept

Eine teilweise in Scheiben geschnittene Stange Lauch auf einem Holzbrett. © Colourbox Foto: -

Lauch: Das vielseitige Gemüse lecker zubereiten

Von Suppe bis Gratin: Das Zwiebelgemüse, auch Porree genannt, kann man braten, kochen oder roh essen. Tipps und Rezepte. mehr

Gesundheit

Ein Mann liegt schnarchen im Bett. © Colourbox Foto: Motortion

Schlafapnoe: Symptome, Ursachen und Behandlung

Müdigkeit und mangelnde Konzentration sind Folgen der extremen Form des Schnarchens mit Atemaussetzern. Welche Behandlung hilft? mehr

Modell eiens menschlichen Magens, der von Stacheldraht umrankt ist. © NDR Foto: Moritz Schwarz/Oliver Zydek

Reizmagen: Symptome erkennen und behandeln

Schmerzen und Unwohlsein nach dem Essen können Symptome eines Reizmagens sein. Welche Rolle spielen Ernährung und Stress? mehr

Tennis-Profi Alexander Zverev bei den US Open in New York © IMAGO / Hasenkopf

Sport trotz Infekt: So riskieren Zverev und Co. ihre Gesundheit

Husten, Schnupfen, Herzprobleme - auch leichte Infekte können für Athleten gefährlich werden. Mediziner warnen Sportler vor den Risiken. mehr

Garten

Pilze im Rasen © Axel Franz / NDR Foto: Axel Franz

Was hilft gegen Pilze im Rasen?

Monatelang wurde der Rasen gepflegt und gehegt. Doch plötzlich schießen Pilze aus dem Gras. Was hilft dagegen? mehr

Eine rot blühende Dipladenia steht an einem Fenster. © PantherMedia Foto: Viktoriia Bondar

Dipladenia überwintern: Im Gewächshaus oder Wintergarten

Die tropische Dipladenia ist nicht winterhart. Was muss man beachten, um sie auch hierzulande erfolgreich zu überwintern? mehr

Reise

Waldweg mit Spaziergängern und Pony im Forst Klövensteen © NDR Foto: Irene Altenmüller

Klövensteen: Hamburgs großer Wald mit Wildgehege

Das Waldgebiet im Westen Hamburgs ist ein beliebtes Ausflugsziel. In einem Wildgehege kann man Rehe und Uhus beobachten. mehr

Ein Schwarm Zugvögel über der Nordsee im Nationalpark Niedersächsisches Wattenmeer. © imago images / imageBROKER Foto: Wilfried Wirth

Zugvögel an der Nordsee beobachten: Naturschauspiel im Watt

Im Herbst rasten Millionen Zugvögel an Niedersachsens Küsten. Während der Zugvogeltage lassen sie sich gut auf Touren beobachten. mehr

Verbraucher

Einbrecher hebelt mit einem Brecheisen ein Fenster auf. © Fotolia.com Foto: sdecoret

Einbruchschutz: Tipps für mehr Sicherheit im Haus

In der dunklen Jahreszeit nimmt die Zahl der Einbrüche zu. Mit einfachen Maßnahmen lassen sich Fenster und Türen sichern. mehr

Ein Straßenschild, das vor Wildwechsel warnt, im Hintergrund ein Auto auf einer Landstraße. © picture alliance / Panama Pictures Foto: Christoph Hardt

Wildwechsel: So lassen sich Unfälle vermeiden

Wenn die Tage kürzer werden, steigt die Gefahr von Wildunfällen. Wie können Autofahrer sicher fahren und richtig reagieren? mehr

Monitor

Audios & Videos

Podcast

Logo-Grafik einer Frau mit verschränkten Armen. © NDR (M) Philipp Schönfeld

just no! Der Podcast gegen Gewalt

Das Verbrechen war grausam: Anfang 2020 wurde die 23-jährige Sophie in Hannover erstochen. Von einem Mann, der sie jahrelang gestalkt hatte. mehr

Die Ernährungs-Docs: Dr. Silja Schäfer, Dr. Matthias Riedl und Dr. Viola Andresen © NDR Foto: Claudia Timmann

Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin

Die Ernährungs-Docs helfen Menschen, die an ihren Gesundheitsbeschwerden fast verzweifeln. mehr

Gummistiefel in einem Beet, davor liegen Karotten. © istock Foto: istock

Gartenpodcast: Alles Möhre, oder was?!

Wichtige Gartenthemen von A wie Anbau bis Z wie Zierkürbis leicht verständlich aufbereitet. mehr