Der Gebäudebrüter findet immer weniger Nistmöglichkeiten. Fünf Vögel hatte der NABU ins Rennen um den Titel geschickt. mehr

Von Suppe bis Gratin: Das Zwiebelgemüse, auch Porree genannt, kann man braten, kochen oder roh essen. Tipps und Rezepte. mehr

Ein tolles veganes und gesundes Gericht. Die Schmorgurken werden mit Oliven, Tomaten und einem Schuss Balsamico verfeinert. Rezept

Die gefüllten Rouladen werden auf vorgegartem, aromatischem Kohlgemüse und Kartoffelscheiben im Ofen gegart. Rezept

Für das Omelette wird Hokkaido angebraten und mit verquirlten Eiern übergossen. Anschließend stockt die Masse im Ofen. Rezept

Schmerzen und Unwohlsein nach dem Essen können Symptome eines Reizmagens sein. Welche Rolle spielen Ernährung und Stress? mehr

Husten, Schnupfen, Herzprobleme - auch leichte Infekte können für Athleten gefährlich werden. Mediziner warnen Sportler vor den Risiken. mehr

Müdigkeit und mangelnde Konzentration sind Folgen der extremen Form des Schnarchens mit Atemaussetzern. Welche Behandlung hilft? mehr

Hagebutten sind echte Vitaminbomben. Sie schmecken als Tee, Marmelade oder Mus und sind auch bei Vögeln beliebt. mehr

Immergrüne Bodendecker in Kombination mit Blühpflanzen wie winterharten Alpenveilchen ergeben ein schönes Bild. mehr

Dünen, Wiesen, Orchideen und einen Badesee - all das bietet das Naturschutzgebiet Boberger Niederung im Osten von Hamburg. mehr

Mit 1.141 Metern ist er der höchste Berg im Norden. Zahlreiche Mythen ranken sich um den Brocken, der viele Wanderer anlockt. mehr