Miniteich anlegen: Schön für Garten und Balkon

Sie sind dekorativ und bieten Vögeln und Insekten Wasser: Miniteiche in Fässern oder Kübeln sind ein echter Hingucker. Jeder kann sie ohne großen Aufwand selbst anlegen. mehr

Wie Nitrat das Grundwasser belastet

Landwirte bringen vielerorts immer noch mehr Dünger aus, als die Pflanzen aufnehmen können. So gelangt Nitrat ins Grundwasser. Ein Problem ist unter anderem die Spätdüngung von Weizen. mehr

Wie Eisdielen bei der Eis-Herstellung tricksen

Eisdielen im Norden werben gern mit "erlesenen Zutaten" und hoher Qualität. Doch oft enthält das Eis Aromen, zugesetzte Farbstoffe und billige Fette. mehr

Corona-Pandemie

Wo Urlaub in Corona-Zeiten möglich ist

Urlauber können wieder in viele europäische Länder reisen. Reisewarnungen gelten derzeit für Luxemburg, für Antwerpen sowie für Teile Spaniens, Bulgariens und Rumäniens. mehr

Corona: Die Ansteckungsgefahr minimieren

Einzelne Corona-Infizierte ohne Symptome können in kurzer Zeit viele Menschen anstecken. Wie verbreitet sich das Virus so rasant? Und wie lässt sich die Infektionsgefahr minimieren? mehr

Kochen

Ideales Sommergericht: Pasta caprese

Italienische Küche von Elli Neubert: Die sommerliche Pasta mit Tomaten und Mozzarella wird lauwarm serviert. Dazu reicht sie ein würziges Petersilien-Pesto. mehr

Sommerliche Kirschsuppe mit Grießpudding

Ein Traditionsgericht, das besonders an heißen Tagen sehr gut schmeckt: Die Kirschsuppe verfeinert Rainer Sass mit Aceto balsamico und Bitterschokolade. mehr

26:53
NDR Fernsehen
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Sass: So isst der Norden

Das Beste vom Lachs

Sass: So isst der Norden
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Mein Nachmittag

Gesundheit

Zehn Tipps gegen Hitze

Bei Temperaturen um 30 Grad möchten viele Menschen die Zeit am liebsten im kühlen Keller verbringen. Mit diesen Tipps kommen Sie auch so gut durch den Tag. mehr

Abnehmen mit Eiweiß-Shakes: Was Formula-Diäten bringen

Eiweiß-Shakes sollen beim Abnehmen helfen. Doch die Ernährung mit Proteinpulver ist nicht für jeden geeignet. Was ist wichtig bei sogenannten Formula-Diäten? mehr

Sonnenbrand: Diese Hausmittel helfen

Trotz Eincremen kann es schnell passieren: Die Haut wird rot und brennt - ein Sonnenbrand. Welche Hausmittel verschaffen Linderung gegen das schmerzhafte Jucken und Brennen? mehr

Garten

Wenn Tomaten dunkle Flecken bekommen

Dunkle Stellen auf Tomaten sind ein Zeichen für die sogenannte Blütenendfäule. Das Gemüse ist dann ungenießbar. Tipps, wie Hobbygärtner die Krankheit vermeiden können. mehr

Kräuter im Garten und auf dem Balkon pflanzen

Frische Kräuter wie Basilikum, Dill und Petersilie sind unverzichtbar in der Küche und sollten in keinem Garten fehlen. Was ist bei Standortauswahl und Pflege zu beachten? mehr

Reise

Natur und Fischerorte am Stettiner Haff erkunden

Wälder, Wiesen und Wassersport: Nur wenige Kilometer von der Ostsee entfernt bietet das Stettiner Haff urwüchsige Natur und ideale Bedingungen für Segler und Radfahrer. mehr

In der Lüneburger Heide beginnt die Blüte

Zartes Lila, so weit das Auge reicht: Besucher können in der Lüneburger Heide jetzt wieder ein besonderes Naturschauspiel bewundern. Die Heideblüte hat begonnen. mehr

Verbraucher

Laufschuhe kaufen: Das richtige Modell finden

Wer Laufen als Sport betreibt, braucht einen passenden Laufschuh. Sonst drohen Fehlbelastungen der Gelenke. Worauf sollten Läufer bei der Auswahl des Schuhs achten? mehr