Die Pflanze hat das ganze Jahr etwas zu bieten - weiße Blüten, knallrote Beeren und wunderschön gefärbtes Herbstlaub. mehr

Seit Juli sind viele Einwegplastikprodukte verboten. Nun steigt die Nachfrage nach essbaren Alternativen aus Göttingen. mehr

Für dieses raffinierte vegetarische Gericht kombiniert Zora Klipp Tofu und Nüsse. Beide werden knusprig gebraten. mehr

Während der Lachs im Ofen gart, ist der Salat mit Rucola, Walnüssen und Roter Bete im Handumdrehen zubereitet. mehr

Aromatische Apfelquitten ergänzen die deftige Schweinebacke, die Thomas Wohlfeld mit einer Nussmischung garniert. mehr

Medikamente und die richtige Ernährung können helfen, rheumatischen Krankheiten zu stoppen. Auch Bewegung ist wichtig. mehr

Der Darm, unser größtes Immunorgan, braucht zum Funktionieren Ballaststoffe. In welchen Lebensmitteln stecken sie? mehr

Um die Aktivität des Darms und seine Selbstreinigungskraft zu aktivieren, ist eine pflanzliche, ballaststoffreiche Kost das beste Mittel. mehr

Wenn andere Stauden verblüht sind, laufen Fette Hennen zur Höchstform auf. Ihre Blütenstände leuchten bis zum Frost. mehr

Ob Laubhaufen oder Igelhäuschen: Naturfreunde können Igeln mit einfachen Mitteln ein Winterquartier schaffen. mehr

Besonders nach kalten, stürmischen Nächten werden die hellbraunen Bröckchen an den Küsten angespült. Tipps für Sammler. mehr

Fehmarn bietet 2.000 Sonnenstunden im Jahr. Neben langen Stränden lockt die Insel mit ländlicher Ruhe und viel Natur. mehr