Zwei Radfahrende fahren zwischen Apfelplantagen im Alten Land. © Tourismusverband Landkreis Stade

Altes Land: Äpfel pflücken und Rad fahren vor den Toren Hamburgs

Der Herbst ist die ideale Zeit für schöne Ausflüge in das Obstanbaugebiet. Auf vielen Höfen kann man selbst Äpfel ernten. mehr

Baumstumpf © NDR Foto: Udo Tanske

Drei Methoden, einen Baumstumpf zu entfernen

Ein Baum ist schnell gefällt, aber was passiert mit dem Baumstumpf im Garten? Gartenprofi Peter Rasch hat Tipps. mehr

Nüsse, Tofu, Sojamilch, Linsen, Brokkoli, Bohnen auf einem Tisch © Fotolia.com Foto: anaumenko

Wie viel Eiweiß ist gesund?

Unser Körper braucht das wertvolle Eiweiß aus der Nahrung für den Aufbau und Erhalt der Muskeln. Doch wie viel ist gesund? mehr

Kochen

Maultaschen mit Kabeljaufüllung und Zwiebelschmelz © NDR Foto: Florian Kruck

Maultaschen mit Kabeljau-Spinat-Füllung und Zwiebelschmelz

Schwarzwald trifft Norddeutschland: Mit ihrer Maultaschen-Variante kombiniert Zora Klipp Leckeres aus beiden Regionen. Rezept

Gnocchi mit mediterranem Gemüse und Schafskäse auf einem Teller angerichtet © NDR

Gnocchi mit mediterranem Gemüse, Karottensoße und Schafskäse

Sommerküche von Volker Fuhrwerk: Die Kartoffeln für die Gnocchi und die Karotten gart er im Ofen. So entsteht ein schönes Aroma. Rezept

Drei Kugeln Haselnusseis und einige Haselnüsse auf einem Teller © Colourbox Foto: Oliver Hoffmann

Veganes Bananen-Haselnuss-Eis

Für dieses leckere Dessert ohne Zusatzstoffe benötigt man nur drei Zutaten: eine Banane, Haselnuss-Mus und Pflanzendrink. Rezept

Gesundheit

Eine Hand mit einem blutenden Schnitt am Ringfinger. © Colourbox Foto: -

Blutvergiftung: Sepsis erkennen und schnell behandeln

Wenn Bakterien durch Wunden oder Infektionen in den Blutkreislauf gelangen, kann sich eine Sepsis entwickeln. mehr

Eine Frau sprüht sich Nasenspray in die Nase. © IMAGO / Dreamstime Foto: IMAGO / Dreamstime

Ketamintherapie gegen schwere Depressionen

Ketamin, ein Narkosemedikament, verursacht Rauschzustände, die Depressionen lindern. Auch LSD und Psilocybin werden erforscht. mehr

Eine junge Frau sitzt aufrecht in einem Bett und schaut betrübt auf ein Fieberthermometer, das sie in der Hand hält © colourbox Foto: Andrea De Martin

Corona-Symptome: Leichte Fälle selbst behandeln

Aktuell erkranken viele Menschen an Corona, meist mit mildem Verlauf. Typische Symptome lassen sich oft mit Hausmitteln lindern. mehr

Garten

Angefressene und faulige Äpfel in einem Korb. © NDR

Fallobst und Trester als Dünger im Garten verwenden

Zu schade für die Tonne: Apfelreste können im Garten als Dünger eingesetzt werden, zum Beispiel auf dem Kompost. mehr

Lila blühende Erika liegt auf einem Pflanztisch © PantherMedia Foto: iMarzi

Heidepflanzen: Vielfältig und pflegeleicht

Im Herbst setzen Heidepflanzen schöne Akzente. Was unterscheidet Besenheide von Erika und welcher Standort ist ideal? mehr

Reise

Kraniche suchen auf einem abgeernteten Maisfeld nach Futter. © picture alliance/dpa Foto: Jens Büttner

Kraniche: Wo man die Vögel im Norden gut beobachten kann

Jetzt im Herbst rasten wieder zehntausende Kraniche auf ihrem Vogelzug in Mecklenburg-Vorpommern und Niedersachsen. mehr

Lukas Wernicke ist drei Tage mit dem Kajak und der Kamera auf der Schwentine unterwegs. © NDR/Linnéa Kviske

Die Schwentine: Holsteins langer, romantischer Fluss

Sie fließt von der Holsteinischen Schweiz bis zur Kieler Förde. Die idyllische Landschaft lässt sich gut mit dem Kanu entdecken. mehr

Verbraucher

Das Logo der Apps KATWARN und NINA. © NDR

Cell Broadcast und Warn-Apps NINA und KATWARN melden Gefahren

Cell Broadcast und Apps wie NINA und KATWARN warnen vor Gefahren wie Unwettern. Was melden sie und wie funktionieren sie? mehr

Seitenansicht eines Bedienfelds für die Klimaanlage eines Autos. © picture alliance / imageBROKER | Isai Hernandez Foto: Isai Hernandez

Klimaanlagen in Autos: So gefährlich sind mögliche Keime

Kühle Luft im Auto ist angenehm, doch das Gebläse kann Keime verbreiten, die unsere Gesundheit gefährden. mehr

Monitor

Audios & Videos

Podcast

Logo-Grafik einer Frau mit verschränkten Armen. © NDR (M) Philipp Schönfeld

just no! Der Podcast gegen Gewalt

Das Verbrechen war grausam: Anfang 2020 wurde die 23-jährige Sophie in Hannover erstochen. Von einem Mann, der sie jahrelang gestalkt hatte. mehr

Die Ernährungs-Docs: Dr. Silja Schäfer, Dr. Matthias Riedl und Dr. Viola Andresen © NDR Foto: Claudia Timmann

Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin

Die Ernährungs-Docs helfen Menschen, die an ihren Gesundheitsbeschwerden fast verzweifeln. mehr

Gummistiefel in einem Beet, davor liegen Karotten. © istock Foto: istock

Gartenpodcast: Alles Möhre, oder was?!

Wichtige Gartenthemen von A wie Anbau bis Z wie Zierkürbis leicht verständlich aufbereitet. mehr