Von Rinderrouladen über herzhaft gefüllte Strudel bis zur Sommerrolle: eine Auswahl toller Rezepte mit und ohne Fleisch. mehr

Der Gebäudebrüter findet immer weniger Nistmöglichkeiten. Fünf Vögel hatte der NABU ins Rennen um den Titel geschickt. mehr

Das Fleisch wird mit Thymian und Knoblauch gebraten. Dazu schmecken Hokkaido-Tomaten-Gemüse und knusprige Kartoffelwürfel. Rezept

Von Suppe bis Gratin: Das Zwiebelgemüse, auch Porree genannt, kann man braten, kochen oder roh essen. Tipps und Rezepte. mehr

Ein tolles veganes und gesundes Gericht. Die Schmorgurken werden mit Oliven, Tomaten und einem Schuss Balsamico verfeinert. Rezept

Müdigkeit und mangelnde Konzentration sind Folgen der extremen Form des Schnarchens mit Atemaussetzern. Welche Behandlung hilft? mehr

Schmerzen und Unwohlsein nach dem Essen können Symptome eines Reizmagens sein. Welche Rolle spielen Ernährung und Stress? mehr

Husten, Schnupfen, Herzprobleme - auch leichte Infekte können für Athleten gefährlich werden. Mediziner warnen Sportler vor den Risiken. mehr

Die tropische Dipladenia ist nicht winterhart. Was muss man beachten, um sie auch hierzulande erfolgreich zu überwintern? mehr

Hagebutten sind echte Vitaminbomben. Sie schmecken als Tee, Marmelade oder Mus und sind auch bei Vögeln beliebt. mehr

Dünen, Wiesen, Orchideen und einen Badesee - all das bietet das Naturschutzgebiet Boberger Niederung im Osten von Hamburg. mehr

Mit 1.141 Metern ist er der höchste Berg im Norden. Zahlreiche Mythen ranken sich um den Brocken, der viele Wanderer anlockt. mehr