Die Ernährungs-Docs | Folge 31

18.02.2019 21:00 Uhr

Hilft Weizen-Verzicht bei chronischer Bronchitis? Was tun gegen schwere Arthrose? Und wie bringt man einen Neunjährigen auf Abnehm-Kurs? Die vorerst letzte neue Folge der Docs. mehr

Was gegen Entzündungen hilft

Nicht nur bei Infekten, sondern auch bei Krankheiten wie Arthrose, Rheuma, Diabetes oder Gefäßleiden sind Entzündungsprozesse im Spiel. Wirksame Waffen dagegen stecken im Essen. mehr

Essen für ein gesundes Herz

Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind bei uns weit verbreitet. Häufige Ursachen sind hoher Blutdruck oder Übergewicht. Die richtige Ernährung kann das Herz stärken. mehr

Quiz

Wann sind Fette gut, wann schädlich?

"Gute Fette machen schlank und schlau", sagt Ernährungs-Doc Anne Fleck. Aber welche sind gut? Und gibt es doch Fette, die man meiden sollte? Testen Sie Ihr Wissen! Quiz

Chat mit Dr. Jörn Klasen

18.02.2019 21:45 Uhr

Ernährung bei chronischer Bronchitis, bei Arthrose oder bei kindlichem Übergewicht - was hilft, was muss ich beachten? Dr. Jörn Klasen beantwortet am 18. Februar Ihre Fragen. mehr

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Neue Kandidaten gesucht!

Die Ernährungs-Docs planen ihre sechste Staffel. Dafür suchen wir Menschen, die mit uns den Versuch starten, durch eine gezielte Ernährungsumstellung gesund zu werden. mehr

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Ernährungswissen

Quiz

Kennen Sie die Zuckerfallen?

Nur den kleinsten Teil unserer täglichen Zuckermenge konsumieren wir als Süßigkeiten. Woher kommt der Rest, und wie vermeide ich die Fallen? Testen Sie Ihr Wissen! Quiz

Eiweiß richtig dosieren

Proteine stecken in tierischen und pflanzlichen Lebensmitteln. Unser Körper braucht sie unter anderem für den Aufbau und Erhalt von Muskeln. Zu viel Eiweiß wiederum macht dick. mehr

Zu viel Fruchtzucker ist ungesund

Säfte und Smoothies enthalten von Natur aus Fruchtzucker - viele Leute unterschätzen das. Aber auch als Zusatzstoff ist Fruktose beliebt. Warum man mit Fruktose aufpassen sollte. mehr

Übergewicht: Wann behandeln - und wie?

Überschüssige Pfunde können Arthrose oder Herz-Kreislauf-Beschwerden verursachen. Doch kräftig gebaut ist nicht gleich krank: Entscheidend ist, wo das Fett sitzt. mehr

Ballaststoffe: Gut für Darmflora und Herz

Viele Menschen nehmen zu wenige Ballaststoffe zu sich. Dabei stärken sie die Darmflora und können hohen Blutdruck senken. In welchen Lebensmitteln stecken viele Ballaststoffe? mehr

Gesund abnehmen mit Intervallfasten

Gesund abnehmen und das Gewicht halten - mit Intervallfasten ist das möglich. Wie unterscheiden sich die beiden Methoden 5:2 und 8:16? Und was darf man beim Fasten essen? mehr

Die besten Lebensmittel für gesunde Ernährung

Fette waren lange verpönt - dabei sind einige extrem gesund. Manche "Kalorienbomben" helfen sogar, die Blutfettwerte zu senken. Lernen Sie zehn unterschätzte Lebensmittel kennen. mehr

Gesund und schlank durch achtsames Essen

Wer abnehmen will, muss vor allem verstehen, warum er isst - nur manche Impulse entstehen aus "echtem Hunger". Wer nur diesen folgt, hat schon viel geschafft. mehr

Selbst kochen - einfach und schnell

Viele scheuen das Kochen, weil es zu aufwendig und anstrengend scheint. Dabei lässt sich ein günstiges und gesundes Essen ganz schnell zubereiten. Rezepte und Tipps. mehr

Eiweiß-Shakes zum Abnehmen: Worauf kommt es an?

Eiweißpulver können Menschen mit Gewichtsproblemen helfen, rascher abzunehmen. Auch die Ernährungs-Docs setzen solche Pulver gelegentlich ein - individuell abgestimmt. mehr

Was die Ernährungsmedizin alles kann

Manche Nahrungsmittel stärken die Gesundheit, andere machen krank. Darauf baut die Ernährungsmedizin auf - mit individuellen Therapien aufgrund neuester Forschungsergebnisse. mehr

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