Käsereiben: Tipps zu Kauf und Pflege

Frisch geriebener Käse schmeckt gut zu Nudeln, auf Pizza und Aufläufen. Was ist beim Kauf einer Käsereibe zu beachten? Und wie reibt man Hartkäse wie Parmesan am besten? mehr

Die neuen Hunderter kommen

Die Bundesbank hat die neuen 100- und 200-Euro-Scheine vorgestellt. Sie enthalten mehr Sicherheitsmerkmale als die bisherigen und kommen ab dem 28. Mai in Umlauf. mehr

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Markt

Wachteleier: Kritik von Tierschützern

Markt

Wachteleier werden in vielen Supermärkten und auf Wochenmärkten angeboten. Doch Wachteln werden nach Ansicht von Tierschützern oft auf engstem Raum in Gitterkäfigen gehalten. Markt deckt auf. Video (08:03 min)

Das bedeuten die Bio-Siegel

Es gibt eine Vielzahl von Siegeln, die Bio-Produkte kennzeichnen. Die EU hat Mindestkriterien für ökologischen Landbau festgelegt, deutsche Anbauverbände setzen auf strengere Regeln. mehr

Butter oder Margarine: Was ist besser?

Butter oder Margarine? Beim Braten, Backen und auf dem Brot ist das nicht nur eine Frage des Geschmacks. Markt erklärt die Vor- und Nachteile der Streichfette. mehr

Handwerker: Mängel richtig reklamieren

Einen guten Handwerker zu finden, ist gar nicht so einfach. Was sollte man bei der Suche beachten? Wie reklamiert man Mängel? Und wie schützt man sich vor dubiosen Handwerkern? mehr

Elektro-Tretroller: Ohne Zulassung kein Fahrspaß

Elektrische Tretroller sind handlich und machen Spaß. Bald sollen E-Scooter auch bei uns offiziell im Straßenverkehr erlaubt sein. Besonders wichtig: die Zulassungspapiere. mehr

Terrasse mit Hausmitteln reinigen

Für die Reinigung der Terrasse verwenden viele chemische Reinigungsmittel oder einen Hochdruckreiniger. Dabei haben sich Hausmittel als umweltfreundliche Alternative bewährt. mehr

So lässt sich Plastikmüll vermeiden

Wer kennt das nicht: Beim Auspacken von Lebensmitteln zu Hause bleibt ein beträchtlicher Plastikberg zurück. Wie lässt sich der mit einfachen Mitteln reduzieren? mehr

Audios & Videos

So wird Geschirr in der Spülmaschine sauber

Welche Küchengeräte eignen sich für Spülmaschinen und wie sieht die optimale Beladung aus? Sind Multitabs besser als Salz, Reiniger und Klarspüler? Tipps für sauberes Geschirr. mehr

Welches Elektrorad ist das richtige?

Fahrräder mit Elektromotor liegen im Trend: 2018 war fast jedes vierte verkaufte Rad motorisiert. Elektroräder gibt es inzwischen in vielen Varianten. Tipps für Einsteiger. mehr