Stand: 03.09.2021 16:05 Uhr

Vegetarische Gerichte: Leckeres mit Gemüse, Tofu und Co.

Aus Überzeugung, um Klima und Umwelt zu schützen oder weil sie Fisch und Fleisch schlichtweg nicht mögen: Immer mehr Menschen ernähren sich vollständig oder zumindest teilweise vegetarisch. Die Auswahl an passenden Gerichten ist groß und die Bandbreite vielfältiger als viele denken. Neben einfachen Dingen wie Pellkartoffeln oder Gemüsepfanne gibt es auch raffinierte Rezepte, die schnell und einfach zu kochen sind. Eine Auswahl.

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05.09.2021 | 16:30 Uhr

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