Eine Schale Skyr, darauf verteilt Mandeln und gehackte Nüsse. © Colourbox

Protein-Quark mit Skyr und Nüssen

5Min.
leicht
- +
Person(en)

Zutaten:

  • 3 EL Skyr
  • 100 g Hüttenkäse
  • 1 TL Honig
  • 1 Handvoll Nüsse

    Den Skyr mit Hüttenkäse und Honig in einer Schale verrühren. Die Nüsse über das Skyr-Frühstück verteilen.

    Nährwerte pro Portion:

    circa 328 kcal, 12 g Kohlenhydrate, 19 g Fett, 28 g Eiweiß, 4 g Ballaststoffe

    Empfehlenswert bei:

    Adipositas
    Colitis ulcerosa
    Diabetes
    Fettleber
    Fettstoffwechselstörung
    Gastritis
    Gicht
    Hashimoto
    Herpes
    Lymphozytäre Kolitis
    Magen-Verkleinerung (nach der OP)
    Multiple Sklerose (entzündungshemmend)
    Parodontitis
    PCO-Syndrom
    Sodbrennen / Reflux
    Zöliakie (auf glutenfreie Kennzeichnung aller Zutaten achten)

    Dieses Thema im Programm:

    Die Ernährungs-Docs | 29.01.2024

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