Rezepte der Kategorie Vegan

Apfel-Rote-Bete-Fenchel-Salat im Glas © NDR Fotograf: Claudia Gödke

Apfel-Rote-Bete-Fenchel-Salat

Ein Teller mit Artischocken und Tomatensalsa steht auf dem Tisch. © NDR Fotograf: Claudia Timmann

Artischocke mit Tomatensalsa

Vegetarische Asia-Nudeln © Uwe Leiterer

Asia-Nudeln

Asiatische Nudelpfanne mit Pilzen auf einem Teller serviert. © NDR

Asiatische Nudelpfanne mit Ingwer

Avocado-Limetten-Kokos-Tarte © NDR

Avocado-Limetten-Kokos-Tarte

Avocado-Schoko-Dessert in einer Schüssel angerichtet. © NDR Fotograf: Claudia Timmann

Avocado-Schoko-Dessert

Eine Beeren-Tarte steht auf dem Tisch. © NDR Fotograf: Claudia Timmann

Beeren-Tarte ohne Backen

Blumenkohlcurry auf einem Teller, Besteck und Serviette auf einem Tisch. © NDR Fotograf: Claudia Timmann

Blumenkohl-Currry

Buchweizenbrötchen mit Frischkäse bestrichen auf einem Holzbrett. © NDR Fotograf: Claudia Timmann

Buchweizenbrötchen

Ein Teller mit Buchweizennudeln mit Bärlauchpesto auf einem Tisch. © NDR Fotograf: Claudia Timmann

Buchweizennudeln mit Bärlauch-Pesto

Bulgursalat auf einem Teller angerichtet. © NDR Fotograf: Claudia Timmann

Bulgursalat

Cashewmus mit Beeren. © NDR

Cashew-Creme mit Beerenmus und Krokant

Ein Glas mit Cashewmilch und zwei Datteln in einer Schüssel stehen auf dem Tisch. © NDR Fotograf: Claudia Timmann

Cashew-Milch

Ein Glas mit Chiapudding mit Papaya und Walnuss-Splitter steht auf dem Tisch. © NDR Fotograf: Claudia Timmann

Chia-Pudding mit Papaya

Cranberry-Müsli-Kugeln

Cranberry-Müsli-Kugeln