Ernährungstherapie: Iss Dich gesund!

Eine Box mit verschiedenen gesunden Lebensmitteln. (Bildmontage) © fotolia.com Foto: pat_hastings, Sphotocrew, valery121283, atoss
Die Küche als Hausapotheke: mit der richtigen Ernährung vorbeugen - und gezielt Krankheiten lindern!

Ist Zwieback in Ordnung, wenn ich Sodbrennen habe? Wie viele Eier darf ich bei erhöhten Blutfetten essen? Was kann man sich als Diabetiker gönnen? Die Ernährungs-Docs haben zusammengestellt, welche Lebensmittel gut sind und wo es heißt: lieber Finger weg!
Unten auf dieser Seite finden Sie außerdem die ausführlichen Therapie-Empfehlungen zum Ausdrucken als PDF.

Hinweis zur Ernährungsumstellung

  • Grundsätzlich sollte eine Ernährungsumstellung immer mit dem Hausarzt oder einem Ernährungsmediziner/ -berater besprochen werden.
  • Bei mehreren unterschiedlichen Erkrankungen, deren Behandlung eventuell gegensätzliche Ernährungsweisen erfordert, ist eine individuelle Ernährungsberatung der sinnvollste Weg.

Ernährung bei ...

Die Therapie-Empfehlungen zum Ausdrucken (PDF)

Besondere Therapien und Tipps

Gewürzmischung Raz el hanout © fotolia.com Foto: Anna Quaglia

Entzündungshemmende Lebensmittel im Überblick

Vitamine und andere Antioxidantien, antientzündliche Omega-3-Fettsäuren - wo stecken sie drin? Unsere Liste macht Ihre Küche zur Hausapotheke. Download (40 KB)

Vollkornbrot, Obst und Gemüse liegen auf einem Holzbrett. © NDR

Ballaststoffe im Überblick

Was sind Ballaststoffe, wie viel braucht man und worin findet man sie? Tipps und eine Lebensmittelliste zum Ausdrucken im DIN-A4-Format (PDF). Download (129 KB)

Ein Teller mit Tomaten-Zucchini-Rührei steht auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

5:2-Fasten: Infos und Rezepte

Wie funktioniert 5:2-Fasten, und wie kann ein Tag mit 800 kcal aussehen? Infos und Rezeptempfehlungen auf einen Blick. Download (100 KB)

Haferflocken © Fotolia.com Foto: Timmary

Therapieplan für die Haferkur

Hafer enthält Ballaststoffe, die regulierend auf den Blutzuckerspiegel und auch auf den Fettstoffwechsel wirken: Der detaillierte Therapieplan zum Herunterladen und Ausdrucken. Download (87 KB)

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Newsletter © panthermedia Foto: Stuart Miles

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