Logo vom Podcast "eat.READ.sleep" © Neil Godding/Unsplash

eat.READ.sleep. Bücher für dich

Podcast | 22 Folgen
NDR

Lieblingsbücher, Neuerscheinungen, Bestseller - wir geben Tipps und Orientierung. Außerdem: Interviews mit Büchermenschen, Fun Facts und eine literarische Vorspeise.

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(21) Soupe au Pistou mit Nina George

Sendung: eat.READ.sleep. Bücher für dich | 15.01.2021 | 06:00 Uhr | von Katharina Mahrenholtz, Jan Ehlert

Diskussion über ein Epos, Einigkeit über die Faszination von Sprachen; literarische Weltreisen und ein Mammutprojekt - all das in Folge 21 des Literatur-Podcasts eat.READ.sleep.

Nina Georges Bestseller "Das Lavendelzimmer" hat Jan zu einer provenzalischen Suppe inspiriert - ein perfektes Winteressen. Der Lesestoff in dieser Folge ist vielfältig: Ein Buch über Kunstsprachen, ein literarischer Reiseführer, eine Einführung in das Werk von Marcel Proust und ein Liebesbrief an England.

Die Bücher dieser Folge

Anne Weber: "Annette, ein Heldinnenepos" (Matthes & Seitz) (ab Minute 3'46'')
Nele Pollatschek: "Dear Oxbridge: Liebesbrief an England" (Galiani-Berlin) (ab Minute 13'53'')
Clemens J. Setz: "Die Bienen und das Unsichtbare" (Suhrkamp) (ab Minute 18'12'')
Nina George: "Das Lavendelzimmer" (Knaur) (ab Minute 1'48'')
Christoph Ransmayr: "Atlas eines ängstlichen Mannes" (S. Fischer) (ab Minute 36'56'')
Alain de Botton: "Wie Proust Ihr Leben verändern kann" (S. Fischer) (ab Minute 40'20'')
Jochen Schmidt: "Schmidt liest Proust" (Voland und Quist Verlag) (ab Minute 43'55'')
Tipp von Nina George: "Der Freund" von Sigrid Nunez, aus dem Amerikanischen von Annette Grube (Aufbau Verlag) (ab Minute 35'15'')

Für die Bestseller-Challenge haben wir in dieser Folge ausgelost: "Ada" von Christian Berkel (Ullstein)

Hinweise zu Marcel Proust im Netz

rbb-Podcast: Lesung Marcel Proust "Auf der Suche nach der verlorenen Zeit"
https://www.ardaudiothek.de/lesung/9839150/alle
Das ganze Mammutprojekt:
rbbkultur.de/proust

Das Rezept für Soupe au Pistou aus dem "Lavendelzimmer"

Zutaten (für 4 Personen):

1 Dose weiße Bohnenkerne
200 g Mohrrüben
250 g Zucchini
1 Stange Porree
500 g Kartoffeln
1 Zwiebel
4 Tomaten
200 g grüne Bohnen
Je 2-4 Zweige Rosmarin

Für die Kräuterpaste:

2-3 Knoblauchzehen
½ TL grobes Salz
3-4 Töpfchen Basilikum
50 g frischer Parmesankäse
5 EL Olivenöl

Zubereitung:

Gemüse in Stücke, Ringe und Würfel schneiden. Tomaten heiß überbrühen, die Haut abziehen und in Stückchen schneiden. Öl in einem großen Topf erhitzen, Gemüse und Kräuter dazugeben und 10 Min bei milder Hitze dünsten. Salzen.
Bohnen und 1 ½ bis 2 Liter Wasser dazu und alles mit Deckel 30-45 Min köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Für die Kräuterpaste den Knoblauch schälen, mit Salz, Basilikumblättern und Parmesan im Mixer zerkleinern. Olivenöl unterrühren.
In eine Suppentasse erst etwas von der Paste geben, dann mit Suppe auffüllen. Bon Appétit!

Wer Feedback geben oder eigene Lieblingsbücher nennen möchte, der erreicht die drei Hosts per E-Mail unter eatreadsleep@ndr.de. Der Podcast wird bis Weihnachten wöchtenlich, danach wieder alle 14 Tage freitags um 6 Uhr veröffentlicht und läuft als Gemeinschaftsprojekt unter der NDR Dachmarke - zu hören und hier zu abonnieren - oder aber in der ARD-Audiothek.

Alle Folgen

(20) Feuerzangenbowle mit Katharina, Jan und Daniel

31.12.2020 06:00 Uhr
NDR Info

Literarische Tops und Flops des Jahres, Buch-Vorfreude auf 2021 und hochprozentige Diskussionen der drei Hosts. 57 Min

(19) Braune Kuchen mit Ildikó von Kürthy

25.12.2020 06:00 Uhr
NDR Info

Hausmusik und Weihnachtsgedichte treffen auf grausame Krimisatiren - und dazu ein Geheimrezept, das nur die Storm-Gesellschaft kennt. 55 Min

(18) Felsenkekse mit Florian Valerius

18.12.2020 06:00 Uhr
NDR Info

Wie inszeniert man Bücher, was haben Katzen mit Literatur zu tun und warum muss ein Drogerieboss einen Roman schreiben? 48 Min

(17): Pflaumenmus mit Charlotte Link

11.12.2020 18:30 Uhr
NDR Info

Krimikommissare aus allerlei Ländern, Kochrezepte für Ehebrecher, Tipps für vegane Weihnacht und ein hoch emotionaler Verriss. 54 Min

(16) Makronen mit Volker Kutscher

04.12.2020 18:30 Uhr
NDR Info

Weihnachtsgebäck und miese Schauspielkünste, Bestseller-Kontroverse und Buchstabenrekorde, Nostalgie und etwas Grusel. 54 Min

(15) Pfefferkuchen mit Silke Weitendorf

27.11.2020 06:00 Uhr
NDR Info

Mit Pippi Langstrumpf in den 1. Advent! Dazu ein polarisierender Bestseller, Obama-Meinung und ein neues Buch-Gesuch. 55 Min

(14) Apple Tarte mit Jens Wawrczeck

20.11.2020 14:00 Uhr
NDR Info

Diesmal mit Jane-Austen-Feeling, Live-Klaviereinlage, was-ist-ein-Nerd-Diskussion und einem kleinen Hörbuchschwerpunkt. 55 Min

(13) Bratkartoffeln mit Elke Heidenreich

13.11.2020 06:00 Uhr
NDR Info

Jan kocht die gemeinsame Leibspeise von Hans Fallada und Elke Heidenreich. Daniel schwärmt von 1.000 Seiten. Und wie hieß Robinson Crusoe eigentlich wirklich? 49 Min

(12) Hoisin Turkey mit Christiane Hoffmeister

06.11.2020 06:00 Uhr
NDR Info

Lektüretipps für den Lockdown, ein Geheimrezept gegen Killerpfannkuchen und Antworten auf die Frage, was Buchhändlerinnen gern lesen würden. 53 Min

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