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Rezepte von Rainer Sass

Rezepte finden

Linsensalat mit Ziegenfrischkäse, Mango und frittierter Petersilie © NDR Foto: Florian Kruck

Linsensalat mit Mango und Kräuter-Mandelpesto

Yoga-Suppe mit indischen Mungbohnen © NDR Foto: Florian Kruck

Yoga-Suppe mit Mungbohnen

Knochensuppe mit Eierstich und Fleischklößchen © NDR Foto: Florian Kruck

Knochensuppe mit Eierstich und Fleischklößchen

Panierte Schweinekoteletts mit Kartoffelsalat auf einem Teller angerichtet © NDR Foto: Florian Kruck

Paniertes Kotelett mit Kartoffelsalat

Graupen mit Weißkohl und Hühnerleber auf einem Teller serviert © NDR Foto: Florian Kruck

Graupen mit Weißkohl und Hühnerleber

Hühnerspieß mit Paprika und Ananas auf Graupengemüse © NDR Foto: Florian Kruck

Graupengemüse mit Hühnerspießen

Panierte Senfeier auf Kartoffelstampf © NDR Foto: Florian Kruck

Frittierte Senfeier mit Kartoffelstampf und Soße

Kohlrouladen mit Bulgur und Rinderhack © NDR Foto: Florian Kruck

Kohlrouladen mit Bulgur und Hackfleisch

Ofen-Sellerie mit Mangosoße und Weintrauben-Vinaigrette. © NDR

Sellerie aus dem Ofen mit zwei Soßen

Scharfe Penne mit Bohnen und Rucola © NDR Foto: Florian Kruck

Scharfe Pasta mit Zucchini und Bohnen

Geschmorter Löwenzahn mit gelber Bete © NDR Foto: Florian Kruck

Löwenzahn-Salat mit Gelber Bete und Radicchio

Lachsfilet mit Flower Sprouts auf einem weißen Teller angerichtet © NDR

Lachsfilet mit Flower Sprouts

Minutensteaks mit Champignons und einer Zitronenscheibe garniert. © NDR

Minutensteaks vom Rind mit Champignons

Kartoffelsalat mit Spargel und Lachs auf einem weißen Teller angerichtet. © Florian Kruck Foto: Florian Kruck

Festlicher Kartoffelsalat mit Lachs

Garnelen mit Linsen und Avocado-Dip © NDR Foto: Florian Kruck

Garnelen mit Linsen, Avocadocreme und Aioli

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