Thema: Nutzgarten: Gemüse, Obst und Kräuter anbauen

Aromatische Tomaten, süße Äpfel oder knackiger Salat - Obst, Gemüse und Kräuter aus eigenem Anbau schmeckt einfach gut. Tipps zum Pflanzen und zur Pflege beliebter Sorten.

Ein Mann hält eine Gemüsekiste in den Händen © imago images/ingimage

Gemüse für den Winter einlagern

Wer eine gute Ernte einfährt, kann unmöglich alles sofort essen. So lässt sich das Gemüse für den Winter einlagern. mehr

Drei Eimer mit Erde stehen im Garten. © NDR Foto: Udo Tanske

Mit Anzuchterde Gemüse und Blumen vorziehen

Wer Gemüse oder Blumen vorziehen möchte, sollte spezielle Anzuchterde verwenden. Sie garantiert kräftige Wurzeln. mehr

Saatkörner von Garten-Rettich © imago images / blickwinkel

Keimprobe: Was taugt altes Saatgut?

Anfang des Jahres ist ein guter Zeitpunkt, um älteres Saatgut auf seine Keimfähigkeit zu prüfen. So einfach geht's. mehr

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Peter Rasch sät Samen aus. © NDR Foto: Udo Tanske

Anzuchttöpfe aus Pappe selbst machen: So geht's

Wer Gemüse oder Blumen vorziehen möchte, kann aus Klopapierrollen oder Eierkartons Anzuchttöpfe herstellen. mehr

Verschiedene Säcke mit Frühkartoffeln © NDR Foto: Udo Tanske

Kartoffeln pflanzen - im Beet und im Topf

Kartoffeln kann man ganz einfach selbst anbauen. Wie werden sie gepflanzt und mit wie viel Abstand kommen sie ins Beet? mehr

Ein Mann beschneidet einen Baum © Colourbox Foto: -

Obstbäume im Winter richtig schneiden

Ein frostfreier Tag im Winter ist der ideale Zeitpunkt, um Obstbäume zu verjüngen. Welche Äste werden geschnitten? mehr

Jemand pflückt reife Heidelbeeren © PantherMedia Foto: photodesign

Heidelbeeren pflanzen: So gedeiht der Strauch in Kübel und Beet

Lecker, gesund und recht pflegeleicht: Damit Heidelbeeren gedeihen, brauchen sie sauren Boden. So klappt der Anbau. mehr

Erdbeerpflanze mit Blüten in einem Beet. © fotolia.com Foto: coco

Erdbeeren pflanzen - auch im Frühling möglich

Normalerweise werden Erdbeeren im Spätsommer gepflanzt. Unter bestimmten Bedingungen können sie auch im Frühling ins Beet. mehr

Gärtner Peter Rasch hält frisch geerntete Spargelstangen in den Händen. © NDR Foto: Udo Tanske

Spargel im eigenen Beet anbauen

Spargel ist ein leckeres, aber teures Gemüse. Man kann ihn auch selbst anbauen. Gärtner Peter Rasch gibt Tipps. mehr

Glatte Petersilie in der Erde © Colourbox Foto: Jolanta Mayerberg

Petersilie im Garten und auf dem Balkon anbauen

Petersilie ist eines der beliebtesten Küchenkräuter. Sie kann aus Samen gezogen oder als Jungpflanze gekauft werden. mehr

Peter Rasch stützt den Deckel des Hochbeets mit einem Gartengerät ab. © ndr.de Foto: Udo Tanske

Aus einem Hochbeet ein Frühbeet bauen

Die Aussaat von Gemüse gelingt im zeitigen Frühjahr nur im Frühbeet. Wer ein Hochbeet besitzt, kann ein Dach dafür bauen. mehr

Bepflanztes Hochbeet © fotolia.com Foto: Jeanette Dietl

Hochbeet anlegen, befüllen und Gemüse pflanzen

Beste Anbaubedingungen für Gemüse, reiche Ernte und Gärtnern ohne Rückenschmerzen - ein Hochbeet hat viele Vorzüge. mehr

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