Stand: 22.09.2019 15:32 Uhr

Bio-Dünger aus Brennnesseljauche herstellen

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Aus Brennnesseln lässt sich ein hochwertiger Pflanzendünger herstellen.

Eine selbst angesetzte Brennnesseljauche ist das reinste Bio-Dünger-Wundermittel - kostenlos, einfach herzustellen, wirkungsvoll und ökologisch. Generell enthalten Pflanzenjauchen viel Stickstoff und Kalium. Deswegen sind sie für fast alle Pflanzen eine gute Stärkung. Jauche, gerade von Brennnesseln, liefert Pflanzen alles, was sie zum Wachsen und Ausbilden von Früchten benötigen. In der Jauche ist alles zersetzt und zerkleinert. Die Nährstoffe können deshalb sehr schnell aufgenommen werden. Die einzigen Pflanzen, die eine derart stickstoffreiche Düngung nicht vertragen, sind Erbsen, Möhren, Knoblauch und Zwiebeln.

Peter Rasch hat Brennnessel für eine Jauche geschnitten. © NDR

Brennnesseljauche richtig ansetzen und verwenden

Garten-Docs -

Brennnesseln sind vielfältig nutzbare Pflanzen. Garten-Experte Peter Rasch erklärt, welche Teile der Pflanze verwertbar sind und wie eine Jauche zum Düngen hergestellt wird.

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Brennnesseljauche ansetzen: So wird's gemacht

Für die Herstellung einer Brennnesseljauche wird Folgendes benötigt:

  • 1 Eimer oder ein anderes Gefäß aus Plastik, Ton oder Holz, das 10 Liter aufnehmen kann
  • 1 Kilogramm klein geschnittene Brennnesseln. Die Pflanzen sollten noch keine Blüten oder Samen tragen
  • 10 Liter Wasser: möglichst Regenwasser oder abgestandenes Leitungswasser
  • Eventuell eine Handvoll Steinmehl

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Während der Gärung bildet sich Schaum an der Oberfläche des Jaucheansatzes.

Brennnesseln in einen Eimer geben und mit Wasser aufgießen. Um den bei der Gärung entstehenden Fäulnisgeruch etwas zu binden, kann Steinmehl dazugegeben werden. Das Gefäß sollte an einem schattigen Platz stehen. Dort muss es zwei bis drei Wochen bleiben. Wenn möglich wird der Jaucheansatz täglich umgerührt, damit mehr Sauerstoff für die Umsetzung des Pflanzenmaterials hineinkommt. Wenn die Mischung nicht mehr schäumt, ist der Gärungsprozess gestoppt und die Jauche fertig.

Brennnesseljauche vor Anwendung verdünnen

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Brennnesseljauche lässt sich gut in Flaschen aufbewahren.

Aus der fertigen Jauche die festen Bestandteile aussieben. Zur Anwendung muss sie im Verhältnis 1:10 mit Wasser verdünnt werden. Bei empfindlichen Gewächsen besser etwas mehr Wasser hinzugeben, zum Beispiel in einer Verdünnung von 1:20.

Brennnesseljauche stärkt - als Spritzbrühe in einer Konzentration von ungefähr einem Teil Brennnesseljauche und einem Teil Wasser - Pflanzen darüber hinaus gegen Blattläuse oder andere Schädlinge. Die fertige Jauche kann, fest verschlossen in einem Gefäß, über längere Zeit zum Düngen genutzt werden.

Pflanzenjauchen aus "Unkräutern" herstellen

Pflanzenjauchen lassen sich nicht nur aus Brennnesseln herstellen. Dafür sind auch ein paar Pflanzen geeignet, die (fast) überall in der Natur zu finden sind, wie:

  • Schachtelhalm
  • Giersch
  • Löwenzahn

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Dieses Thema im Programm:

Garten-Docs | 23.09.2019 | 21:00 Uhr

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