Stand: 09.01.2020 14:47 Uhr

Neue Sorten: Zitronengurke und Topf-Aubergine

Am Jahresanfang planen Hobbygärtner gern die kommende Saison und schauen sich dabei auch nach neuen und bislang eher unbekannten Gemüsesorten um. Und da gibt es interessante Sorten zu entdecken.

Zitronengurke mit gelben Früchten

Zitronengurke © fotolia Foto: M. Schuppich
Die Zitronengurke zählt noch zu den Raritäten im Gartenbeet.

Ungewöhnlich ist beispielsweise die Zitronengurke. Die Pflanze wächst wie eine normale Gurkenpflanze, hat aber keine länglichen und grünen Früchte, sondern leuchtend gelbe und fast runde Früchte, die einer Zitrone sehr ähneln. Ab März werden die Samen in kleinen Töpfen vorgezogen und auf die Fensterbank gestellt. Nach den Eisheiligen im Mai geht es dann raus ins Beet oder in einen Kübel.

Einige Wochen später können viele Früchte geerntet werden. Die Zitronengurken werden geschält und wie eine normale Gurke weiterverwendet.

Topf-Aubergine: Ideal für Balkon und Terrasse

Vier gestreifte Auberginen © imago images Foto: Westend61
Eine "Pinstripe"-Aubergine hat ihren Namen von den dünnen weißen "Nadelstreifen" auf ihrer Schale.

Interessant sind auch Topf-Auberginen. Sie werden nur etwa 50 bis 60 Zentimeter hoch und können deshalb prima im Topf oder im Kübel kultiviert werden können. Topf-Auberginen benötigen einen sonnigen und vor allem geschützten Standort. Die Früchte sind kleiner als bei normalen Auberginen und werden bis zu 80 Gramm schwer. Geerntet wird das eiförmige Gemüse von Juli bis in den Oktober hinein. Auberginen können gegrillt, gebraten oder auch gebacken werden. Optisch reizvoll ist die Topf-Aubergine "Pinstripe" F1, bei der die lilafarbenen Früchte zusätzlich noch weiße Streifen haben. 

Weitere Informationen
Frisch geerntetes Gemüse in einem Korb © imago/Imagebroker

Ein Gemüsebeet planen: Darauf kommt es an

Gemüse selbst anzubauen ist sehr beliebt. Welche Gemüsesorten eignen sich für Anfänger und worauf sollte man bei Saatgut, Planung des Gemüsebeets und Anbau achten? mehr

Gemüsebeet © fotolia Foto: Joachim B. Albers

Aussaat-Kalender für regionales Gemüse

Karotte, Kohl oder Kopfsalat: Für viele Gemüsesorten gibt es einen optimalen Zeitraum zur Aussaat. Ein Aussat-Kalender. mehr

Samen werden in die Erde gesetzt © Fotolia.com Foto: amenic181

Robuste Gemüsesorten: Welche Saat eignet sich?

Tolerant, widerstandsfähig, resistent: Was bedeuten die Begriffe auf den Saatguttüten der Hersteller? Tipps, worauf Gartenfreunde beim Kauf von Saat achten sollten. mehr

Pastinaken © fotolia.com Foto: TwilightArtPictures

Alte Gemüsesorten selbst anbauen

Pastinake, Topinambur oder Mairübe - alte Gemüsesorten werden immer beliebter. Sie sind einfach anzubauen, lassen sich problemlos vermehren und enthalten viele Nährstoffe. mehr

Dieses Thema im Programm:

NDR 1 Niedersachsen | Gartentipps | 11.01.2020 | 06:50 Uhr

Mehr Gartentipps

Eine Vase mit roten Ilex-Beeren und grünen Myrte-Zweigen steht auf einem Tisch.  Foto: Anja Deuble

Schöne Weihnachtsdeko mit Beerenzweigen für die Vase

Leuchtende Beerenzweige von Ilex, Sanddorn oder Zierapfel sind eine puristische Adventsdeko, sie halten bis zu drei Wochen. mehr

Eine lila blühende Orchidee ©  ViardxM./HorizonFeatures/Leemage

Orchideen im Winter richtig pflegen

Die beliebte Orchideen-Art Phalaenopsis kommt nicht gut mit Heizungsluft klar. Tipps, damit sie gesund bleibt. mehr

Weihnachtsstern mit roten Blättern © ysbrandcosijn/Fotolia Foto:  ysbrandcosijn

Weihnachtsstern: Mit dieser Pflege bleibt er schön

Mit seinen auffälligen Blättern schmückt der Weihnachtsstern im Winter viele Wohnzimmer. Mit guter Pflege hält er länger. mehr

Vier festlich dekorierte Adventskerzen auf einer Holzplatte. © imago images/CHROMORANGE

Adventskranz basteln: Deko-Ideen und Tipps

Wer es individuell mag, bastelt Kranz, Gesteck oder festliches Arrangement einfach selbst. Wir zeigen, wie es geht. mehr

Mit Eis überzogene Blüte © imago images / Panthermedia

Gartentipps für November

Im November dreht sich alles um die Beseitigung von Laub und den Schutz der Pflanzen vor Frost. Und es ist Zeit, die Grabbepflanzung zu erneuern und winterfest zu machen. mehr

Frühlingsblumen in einer Kiste und Übertöpfen © fotolia Foto: Jeanette Dietl

Gartenkalender: Tipps von Januar bis Dezember

Gemüse vorziehen, Rasen aussäen oder Stauden pflanzen: Jeden Monat gibt es im Garten etwas zu erledigen. Ein Überblick mit den wichtigsten Tipps, nach Monaten sortiert. mehr