Am 23. April 1516 werden in Bayern die Regeln und Zutaten für das Brauen von Bier erlassen. Das deutsche Reinheitsgebot für den beliebten Gerstensaft ist geboren.
Seit 836 Jahren schlägt das wirtschaftliche Herz der Hansestadt im Hafen. Den Anfang machte eine gefälschte Urkunde vom 7. Mai 1189. mehr