Weltweit sind die Fischbestände zurückgegangen. Eine App des WWF gibt Tipps, worauf Verbraucher beim Kauf achten sollten - und auf welche Arten sie am besten verzichten.
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Ob selbst gesammelt oder von der Plantage: Heidelbeeren sind lecker und sehr gesund. Jetzt haben die Sommerfrüchte wieder Saison. Rezepte sowie Tipps zu Kauf und Lagerung.
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Schadstoffbelastete Zuchtfische, gefärbter Thunfisch: Beim Fischkauf können Verbraucher böse Überraschungen erleben. Woran kann man die Tricksereien erkennen?
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Wie gut ist fertiges Kräuterbaguette? Markt vergleicht günstige Produkte aus dem Kühlregal und zeigt, wie man gesundes Kräuterbaguette selbst zubereitet.
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Pfifferlinge sind Wildpilze und frisch nur im Sommer und Herbst erhältlich. Sie schmecken köstlich zu Nudeln, Klößen oder im Omelett. Rezepte und Tipps zur Zubereitung.
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Während Zuchtpilze das ganze Jahr über Saison haben, sind Wildpilze nur im Sommer und Herbst erhältlich. Ein Überblick über die verschiedenen Sorten und Tipps zur Zubereitung.
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Jetzt ist wieder Kirschzeit. Bis Ende August werden die Früchte geerntet. Ob süß oder sauer, Kirschen sind lecker und gesund. Rezepte sowie Tipps zu Kauf und Verarbeitung.
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Jede zweite Flasche Wein wird in Deutschland beim Discounter gekauft. Die Weine sind meist günstig. Aber wie gut schmecken sie? Und woran erkennt man guten Wein?
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Aromatisiertes Wasser aus dem Supermarkt kann viel Zucker enthalten. Doch mit frischen Früchten und Kräutern lässt sich sogenanntes Infused Water einfach selbst zubereiten.
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Viele Verbraucher wollen Fleisch aus artgerechter Haltung kaufen. Tierwohl-Siegel wie das geplante staatliche Label sollen dabei helfen. Bieten die Label tatsächlich Orientierung?
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Der Handel bietet jetzt viel leckeres Obst wie Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen an. Daraus lässt sich Marmelade nach individuellem Geschmack zubereiten. Tipps und Rezepte.
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