Stand: 25.09.2018 08:58 Uhr  | Archiv

Abenteuer Diagnose: Lakritzvergiftung

Lakritzkonfekt und Süssholz. © fotolia Foto: Printemps
Lakritz ist lecker und gesund - in Maßen.

Lakritz wird aus dem Extrakt der Süßholzwurzel hergestellt und hat sehr gesunde Inhaltsstoffe. Forscher haben Hinweise darauf gefunden, dass Lakritz eine heilsame Wirkung bei Entzündungen hat, die Leberwerte bei chronischer Hepatitis senken und die Abwehrkräfte stärken kann. Die Extrakte der Süßholzwurzel haben eine beruhigende und krampflösende Wirkung auf den Magen, indem sie die Durchblutung der Magenschleimhaut fördern.

Übermäßiger Lakritz-Genuss ist ungesund

Lakritz sollte man jedoch nur in Maßen genießen - in höheren Mengen verzehrt, kann es auch schwere gesundheitliche Probleme hervorrufen:

  • Lakritz kann zu Bluthochdruck und Herzrhythmusstörungen führen. Der Blutdruck steigt, weil Lakritz im Körper die Ausscheidung von Kalium und die Aufnahme von Natrium und Wasser fördert.
  • In der Schwangerschaft kann Lakritz negative Einflüsse auf die Entwicklung des Embryos haben.
  • Lakritz senkt den Testosteronspiegel und kann dadurch vorübergehend die Libido senken.
  • Das in Lakritz enthaltene Glycyrrhizin kann bei übermäßigem Verzehr die Wirkung von Medikamenten verändern, weil es Enzyme der Leber beeinflusst. Außerdem führt es zu einer Überproduktion der Hormone Kortisol und Aldosteron. Das wiederum stört die Signalkette der Hormone und verursacht einen Kaliummangel. Bluthochdruck und Muskellähmungen sind die Folge.

Als unbedenklich gilt der Verzehr von bis zu 50 Gramm Erwachsenen-Lakritz und bis zu 100 Gramm Kinder-Lakritz.

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