Kennen Sie die Zuckerfallen?

Das "weiße Gift" ist überall - aber meist gut getarnt: Nur ein Sechstel der täglichen Zuckermenge konsumieren wir in Form von Süßigkeiten. Wie wir uns den weitaus größten Teil einverleiben? Ganz einfach: mit Frühstücksflocken, Joghurts, Säften - ja selbst mit auf den ersten Blick unverdächtigen Lebensmitteln wie Wurst, Feinkostsalaten, Fertigpizza. In zahllosen Fertigprodukten dient Zucker - besonders gern Fruktose - als Füllstoff, Geschmacksverstärker oder Konservierungsmittel. Die Ernährungs-Docs raten: Versteckte Zucker sollten Sie kennen!

Doch wo genau verbergen sich Zucker und seine Verwandten? Wie umgeht man die Zuckerfallen? Testen Sie Ihr Wissen!

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Dieses Thema im Programm:

Die Ernährungs-Docs | 04.02.2019 | 21:00 Uhr