Blütenendfäule bei Tomaten © Fotolia Foto: Dusan Kostic
Blütenendfäule bei Tomaten © Fotolia Foto: Dusan Kostic
Blütenendfäule bei Tomaten © Fotolia Foto: Dusan Kostic
AUDIO: Die wunderbare Welt der Tomaten (45 Min)

Wenn Tomaten dunkle Flecken bekommen

Stand: 03.07.2023 11:38 Uhr

Dunkle, braune oder schwarze Stellen auf Tomaten sind ein Zeichen für die sogenannte Blütenendfäule. Das Gemüse ist dann ungenießbar. Tipps, wie Hobbygärtner die Krankheit vermeiden können.

von Ralf Walter

Im Spätsommer beginnt die Ernte selbst gezogener Tomaten. Allerdings bilden sich häufig dunkle und glasige Stellen im unteren Bereich der Frucht. An der Blütenansatzstelle trocknen die Früchte ein und werden ungenießbar. Tomaten, die so aussehen, leiden unter der Blütenendfäule. Grund hierfür ist jedoch kein Pilz oder Schädling, sondern eine Versorgungsproblem der Tomatenfrüchte.

Ursache für Blütenendfäule: Kalzium- und Wassermangel

Häufig leiden Tomatenpflanzen unter Kalzium-Mangel. Im Gartenboden ist in der Regel genug Kalzium vorhanden, aber dieser wichtige Pflanzennährstoff gelangt nicht immer in ausreichendem Maße in die Früchte. Denn für Tomaten ist es wichtig, dass sie gleichmäßig mit Wasser versorgt werden. Wassermangel, gerade im Kübel, mögen sie gar nicht. Über das Wasser, das die Tomaten nach oben ziehen, gelangen nämlich die Nährstoffe dorthin, wo sie benötigt werden.

Tomaten regelmäßig gießen

Regelmäßiges Gießen beugt der Blütenendfäule vor. Außerdem ist es hilfreich, die Tomatenblätter unterhalb des ersten Fruchstands auszubrechen. Dadurch wird das für die Früchte wichtige Kalzium nicht in diese Blätter geleitet. Stattdessen gelangt es in größerer Konzentration in die Früchte. So wird die Gefahr der Blütenendfäule zumindest verringert.

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Dieses Thema im Programm:

NDR 1 Niedersachsen | Gartentipps | 17.02.2021 | 19:05 Uhr

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