Eine runde Pizza liegt auf einem Holzbrett. © NDR Foto: Claudia Timmann

Rezepte: Beliebte Fertiggerichte selbst kochen und backen

Stand: 12.02.2024 15:17 Uhr

Fertiggerichte enthalten häufig viele Zusatzstoffe, die der Gesundheit schaden. Klassiker wie Pizza, Rouladen, Eintöpfe oder Lasagne kann man einfach selbst zubereiten.

Fertiggerichte sind beliebt: 15 Kilogramm davon isst jeder in Deutschland durchschnittlich pro Jahr. Doch die Gerichte sehen oft nicht nur unappetitlich aus. Sie enthalten häufig auch zu viel Zucker, Salz, Geschmacksverstärker und andere Zusatzstoffe. Viele dieserhochverarbeiteten Lebensmittel können nicht nur dick, sondern auch krank machen.

Wer sich lecker und gesund ernähren möchte, sollte sein Essen einfach selbst zubereiten. Das ist außerdem meist viel günstiger als Fertiggerichte zu kaufen. Mit diesen Rezepten kann man beliebte Klassiker und alternative Varianten kochen.

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