Zora Klipp backt vegane Schokotorte an der Schlei
Bei der Publikumsaktion "Wünsch Dir Deinen NDR" konnten sich Interessierte für einen Besuch bewerben. Köchin Zora Klipp hat das perfekte Rezept für einen Sonntagskuchen und war damit in Kiesby.
Zu Besuch bei der lieben Claudia wurde ich zunächst von Schweinchen Willi und einem Haufen Hühnern begrüßt. Da habe ich mich gleich wie zu Hause gefühlt, da meine Mama zwar kein Schwein, aber auch Hühner im Garten hat.
Nach einer kurzen Kennenlernrunde ging es dann auch direkt ans Eingemachte und es hieß: An die Schokotorte, fertig, los! Da Claudia von Beruf Diätassistentin und Heilpraktikerin ist, war die Begeisterung ihrerseits an der Zubereitung von Speisen eh schon groß. Daher hat der Austausch mit ihr über das Thema Ernährung richtig viel Spaß gemacht.
Vegane Torte schmeckt auch der Familie
Unsere Schokoladentorte ist in Nullkommanix im Ofen gewesen und Claudia hat sich - das erste Mal in ihrem Leben vor einer Kamera - super geschlagen. Und siehe da, auch ihre skeptische Familie konnten wir von unserer Schokoladentorte überzeugen, auch ohne tierische Produkte verarbeitet zu haben.
