Eine Flasche Ginger Bier neben einem Teller - Folge 61 von eat.READ.sleep © NDR

eat.READ.sleep (61) Ginger Beer und Falltüren

Stand: 13.05.2022 06:00 Uhr

Enid Blyton-Nostalgie, Yoga-Übungen, ein PS-Desaster - und Autorin Judith Poznan verrät fast ein Knaller-Geheimnis.

Katharina macht einen Kopfstand und outet sich wieder Mal als glühende Enid Blyton-Vielleserin. Passenderweise hat sie in einem komplizierten Verfahren englisches Ingwerbier gebraut, das Daniel hörbar nicht ganz so sehr begeistert. Grimmige Kritiker-Wut lodert beim Bestseller der Folge auf, "Das Mädchen mit dem Drachen", während Daniel über einen Mittelalterthriller in Verzückung gerät. Mit ihrem Gast, der Autorin Judith Poznan, sprechen die Hosts über Schreiben als Form der Therapie. Und über ein Geheimnis im Haus von Christa Wolf.

Logo vom Podcast "eat.READ.sleep" © NDR/istockphoto.com Foto: Natee Meepian
AUDIO: (61) Ginger Beer und Falltüren (64 Min)

Die Bücher der Sendung

  • Jane Brocket: "Cherry Cake and Ginger Beer" (nur antiquarisch)
  • Laetitia Colombani: "Das Mädchen mit dem Drachen", aus dem Französischen von Claudia Marquardt (S. Fischer)
  • Alice Oseman: "Loveless", aus dem Englischen von Vanessa Walder (Loewe)
  • Dirk Schümer: "Die schwarze Rose" (Zsolnay)
  • Ildikó von Kürthy: "Morgen kann kommen" (Wunderlich)
  • Judith Poznan: "Prima Aussicht" (Dumont)
  • Enid Blyton: "Insel der Abenteuer", aus dem Englischen von Barbara Propach (Bocola)
  • Jostein Gaarder: "Sophies Welt", aus dem Norwegischen von Gabriele Haefs (dtv Reihe Hanser)

Tipps für weitere Bücher mit LGBTQA*-Themen:

  • "Der Katze geht es gut" von Franz Orghandl
  • "Ramona Blue" von Julie Murphy
  • "Was so in mir steckt" von Barry Jonsberg
  • "Heartstopper" von Alice Oseman
  • "Loveless" von Alice Oseman
  • "Was ist mit uns" von Becky Albertelli
  • "Heartbreak Boys" von Simon James Green
  • "Den Mund voll ungesagter Dinge" von Anne Freytag

Podcast-Tipps von Daniel und Katharina:

Autorin Ildikó von Kürthy © Sonja Tobias
AUDIO: Feel Hamburg: Ildikó von Kürthy - Autorin (44 Min)

Rezept für Ginger Beer

Ginger Beer selbst herstellen ist einfacher als man denkt - man muss allerdings zirka eine Woche Vorlaufzeit einplanen. Katharina hat dieses Rezept benutzt.

Rezept für Cherry Cake

Zutaten

  • 230 g Butter
  • 170 g Zucker
  • 170 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 3 Eier
  • 1 Glas Sauerkirschen (370 g Abtropfgewicht)

Zubereitung:

Butter und Zucker schaumig rühren. Eier nacheinander unterrühren, Mehl und Backpulver dazu. In eine eingefettete Springform füllen. Abgetropfte Kirschen darauf verteilen.

Zirka 30 Minuten bei 175 Grad im vorgeheizten Backofen backen.

 

Weitere Informationen
Die Hosts von eat.READ.sleep: Daniel Kaiser (von links), Katharina Mahrenholtz und Jan Ehlert © NDR / Christian Spielmann Foto: Christian Spielmann

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Die Hosts
Katharina Mahrenholtz

Katharina Mahrenholtz

Sie liebt Paris und die Côte d'Azur der 20-er Jahre, lässt sich von Hemingway triggern und versinkt am liebsten in Büchern - auch in ihrem Büro: Katharina Mahrenholtz. eReader? Nur im Urlaub. mehr

Daniel Kaiser © NDR Foto: Johanna Leuschen

Daniel Kaiser

Er ist ein Käseliebhaber, der sich auch für die zuckrigsten Schmonzetten begeistern lässt: Daniel Kaiser. Er liebt es, in einem Buch zu versinken - am liebsten auf dem sonnigen Balkon. mehr

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Dieses Thema im Programm:

NDR Kultur | Kultur | 13.05.2022 | 14:00 Uhr

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