Die junge Hobbyköchin und Foodbloggerin Theresa hat sich mit Freunden zum Picknick am Meer verabredet. Gemeinsam bereiten sie köstliche Dinge zu, die ganz einfach gelingen. Video (28:09 min)

Dieses Brot muss man nicht kneten. Der Teig wird lediglich kurz gerührt und muss dann zwölf Stunden gehen. Gebacken wird das Brot in einem heißen gusseisernen Topf. mehr

Mit etwas Öl auf Brot serviert können die Tomaten ihr volles Aroma entfalten. Die Brote eignen sich als Snack zum Wein oder als Vorspeise. mehr

Die kleinen Tartes schmecken herrlich als Snack zu einem Glas Wein oder Sekt und sind schnell gemacht. Denn Theresa verwendet dafür fertigen Blätterteig. mehr

Wie werden frische Makrelen etwa vier Wochen lang haltbar? Ganz einfach - einen Sud aus Weißwein-Essig, Gewürzen und Kräutern kochen und den Fisch darin einlegen. mehr

Würzig mariniert und mit Kräutern gefüllt kommen die Makrelen in einem Fischgitter auf den Grill. Dazu serviert Theresa selbst gemachtes Basilikum-Limetten-Öl. mehr

Die vorgekochten Kartoffeln werden mit Rosmarin, Salz und Knoblauch aromatisiert und auf dem Grill geröstet, bis sie knusprig sind. Sie schmecken als Beilage oder solo. mehr

Ein herrlicher Sommersalat, der das Aroma verschiedener reifer Tomaten mit der feinen Würze des Ziegenkäses verbindet. mehr

Dieses sommerliche Dessert lässt sich prima vorbereiten und in den Einweckgläsern transportieren. Das Tiramisu schmeckt nicht nur köstlich, es ist auch ausgesprochen dekorativ. mehr

Hobbyköchin und Foodbloggerin Theresa ist immer auf der Suche nach dem guten Geschmack. Für ihre Sommerküche fährt sie aufs Meer, sammelt Kräuter und hütet Ziegen. Bildergalerie

Für ein entspanntes Picknick am Strand braucht Foodbloggerin Theresa nicht viel: gute Freunde, liebevolle Deko und beste Zutaten für den Grill. Und auch ein wenig Sonnenschein. Bildergalerie