Wenn es draußen zu ungemütlich zum Gärtnern wird, kann es damit drinnen trotzdem weitergehen. Gärtner Peter Rasch erklärt, wie er mit wenigen Handgriffen aus einem Ananasstrunk eine neue Pflanze züchtet.

Dazu braucht er eine frische Ananas, ein Messer, Holzkohle, Blumenerde und einen Topf.

Wichtig ist, dass die Ananas noch frisch ist. Ein paar trockene Blätter am Strunk machen nichts, aber die Kelchblätter müssen noch schön grün sein.

Er packt die Ananas am "Schopf", hält die Frucht gut fest und dreht den Strunk vorsichtig nach links und rechts, bis er sich löst.

Den Rest von der Ananas, der am Strunk hängen bleibt, schneidet er mit einem Messer ab. Damit aus den Blattachsen später ungehindert Wurzeln wachsen können, entfernt er noch die alten (grauen und braunen) Blätter.

Wenn er den Strunk an der Stelle einfach in die Erde stecken würde, würde die Nachzucht wahrscheinlich einfach verfaulen. Zum Desinfizieren drückt er die Schnittstelle deshalb in zerkleinerte Holzkohle.

Der so behandelte Strunk sollte mindestens sechs Stunden zum Trocknen liegen bleiben, besser ist ein ganzer Tag.

Dann kann die Ananas auch schon eingepflanzt werden. Als Substrat eignet sich normale Blumenerde. Kleine Holzstäbe oder alte Gabeln machen sich gut als Stütze für die kleine Pflanze.

Das Pflänzchen sollte nur alle zwei bis drei Wochen sparsam gegossen werden. Am besten ist ein Standort an einem hellen Fenster bei 20 Grad, aber nicht in der prallen Sonne. Nach zwei bis drei Jahren könnte sich vielleicht eine rote Knospe mit blauen Blüten bilden, dann dauert es noch sechs Monate, bis sich eine reife Ananas bildet. Bis dahin ist die Pflanze einfach "nur" sehr dekorativ.