Stand: 08.09.2020 10:37 Uhr

Experten warnen Sammler vor Knollenblätterpilzen

Grüner Knollenblätterpilz © dpa/zb Foto: Bernd Wüstneck
Sieht einem Riesenchampignon zum verwechseln ähnlich, ist aber hochgradig giftig: der Grüne Knollenblätterpilz.

So richtig sind die Pilze in dieser Saison zwar noch nicht aus dem Boden geschossen, trotzdem warnen Experten des Giftinformationszentrums Nord (GIZ-Nord) in Göttingen vor möglichen Pilzvergiftungen. "Wir warnen vor Pilzen mit Amatoxin", sagte GIZ-Co-Leiter Andreas Schaper. Dabei verwies er vor allem auf den Grünen Knollenblätterpilz. Wer ihn verzehre, riskiere schwere Leberschäden und im schlimmsten Fall den Tod. Sammler könnten den Grünen Knollenblätterpilz leicht mit dem Riesenchampignon verwechseln, warnte Schaper.

Ähnlichkeit mit Speisepilzen in anderen Ländern

Knollenblätterpilze sehen nach Angaben der Deutschen Gesellschaft für Mykologie auch genießbaren Speisepilzen aus anderen Regionen der Welt zum Verwechseln ähnlich. Weil Zuwanderer die Pilze verwechselt hatten, hatte es in Norddeutschland in den vergangenen Jahren mehrfach Todesfälle nach dem Verzehr von Knollenblätterpilzen gegeben. Betroffene müssten sofort ins Krankenhaus gebracht werden, um ein Gegengift zu erhalten.

400 Pilzvergiftungen im Oktober 2019

Die Zahl der Pilzvergiftungen war im vergangenen Oktober mit 400 beim GIZ gemeldeten Fällen besonders hoch. "Wenn viele Pilze wachsen, haben wir auch viele Vergiftungen", sagte Schaper. Der Ertrag sei in dieser Saison zwar noch mittelmäßig, durch verstärkte Niederschläge könne das Pilzwachstum im September und Oktober aber noch deutlich zunehmen. Auch in diesem Jahr wurden bereits Pilzvergiftungen beim GIZ gemeldet: Im Juli knapp unter 100, im August unter 50. "Das ist trotzdem viel, im Juli drei am Tag", sagte Schaper.

Beratung bei akuten Vergiftungsfällen

Das GIZ ist eine Gemeinschaftseinrichtung der Bundesländer Niedersachsen, Bremen, Hamburg und Schleswig-Holstein. Es ist an der Universitätsmedizin Göttingen angesiedelt und wurde 1995 gegründet. Hauptaufgabe ist die Beratung von Laien bei akuten Vergiftungsfällen.

Weitere Informationen
Grüne Knollenblätterpilze © Picture-Alliance / Chromorange

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Dieses Thema im Programm:

NDR 1 Niedersachsen | Regional Braunschweig | 08.09.2020 | 17:00 Uhr

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