Karsten Wulf mit einer Weinrebe in der Hand vor Rebstöcken. © NDR Foto: Christiane Zwick

Fruchtig und frisch - Wie der Wein in den Norden kam

Sendung: Das Forum | 12.11.2020 | 20:35 Uhr | von Zwick, Christiane 15 Min | Verfügbar bis 11.11.2021

Der Klimawandel macht Weinanbau auch in Malente möglich. Der Kellermeister kommt aus der Pfalz. Sein Urteil: Sehr fruchtig und etwas wild.

Melanie Engel mit einer Weinflasche "Engel Nr. 1" in der Hand. © NDR Foto: Christiane Zwick

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Ein Hof in Schleswig-Holstein hat auf Weinanbau umgestellt. Eine Folge des Klimawandels und wirtschaftlicher Herausforderungen. mehr