Das Buch "Matilda" von Roald Dahl neben Schokoladenkuchen - Folge 41 von eat.READ.sleep © NDR Foto: Claudius Hinzmann

eat.READ.sleep (42): Schokoladenkuchen mit Nora Roberts

Stand: 24.09.2021 06:00 Uhr

Wie schreibt man mehr als vier Romane im Jahr? Das verrät Bestsellerautorin Nora Roberts. Und in der Bestsellerchallenge begeben sich Jan und Katharina auf den Jakobsweg.

Ein Schneesturm, zwei kleine Kinder und Schokolade, die zur Neige ging - so begann die Erfolgskarriere von Bestsellerautorin Nora Roberts. Im Gespräch mit Katharina und Jan erzählt sie, wie sie vier Romane im Jahr schreibt. Dass im Podcast-Studio die Schokolade nicht ausgeht, dafür hat Katharina diesmal gesorgt: Es gibt Schokokuchen bis zum Platzen. Außerdem: Eine fast vergessene Malerin, ein Blick ins schottische Arbeitermilieu und die große Frage: Wie viel Achtsamkeit braucht man für schlechten Humor?

 

Logo vom Podcast "eat.READ.sleep" © NDR/istockphoto.com Foto: Natee Meepian
AUDIO: (42) Schokoladenkuchen mit Nora Roberts (63 Min)

Die Bücher dieser Folge

  • Roald Dahl: "Matilda", "Onkel Oswald und der Sudankäfer" (Rowohlt)
  • Karsten Dusse: "Achtsam morden am Rande der Welt" (Heyne)
  • Douglas Stuart: "Shuggie Bain", aus dem Englischen von Sophie Zeitz (Hanser Berlin)
  • Anne Stern: "Meine Freundin Lotte" (Kindler)
  • Nora Roberts (Interview-Gast): "Am dunkelsten Tag", aus dem Englischen von Margarethe van Pée (Banvalet) uvm.
  • Philip Roth: "Der menschliche Makel", aus dem Englischen von Dirk van Gunsteren (Hanser)
  • Sophie Kinsella: "Schau mir in die Augen, Audrey", aus em Englischen von Anja Galić (cbj)

Schokoladenkuchen

Zutaten

Teig:

300 g Butter
300 g Zartbitterschokolade
5 Eier
5 EL Zucker
150 g Mehl
½ TL Backpulver

Ganache:

300 g Sahne
300 g Zartbitterschokolade

Zubereitung:

Ein Kuchen neben einem Buch. © NDR
Mehr Roald-Rezepte findet man im Buch "Revolting Recipes"!

Butter und Zartbitterschokolade schmelzen und abkühlen lassen. Eier mit Zucker schaumig rühren, Mehl, Backpulver und Schokomasse unterrühren. In eine eingefettete Springform füllen und ca. 30 Minuten bei 180 Grad (vorgeheizt). Nach dem Abkühlen durchschneiden. Für die Ganache Sahne erhitzen und Schokolade schmelzen, verrühren und etwas abkühlen lassen. Einen Teil zwischen die Kuchenhälften geben, den Rest obendrauf verteilen. Kühl stellen und mit Genuss verzehren.

Theo Torfkopp hatte sich zu drei Vierteln durchgefuttert und zeigte immer noch keine Schwäche. Man hatte vielmehr das Gefühl, dass es ihm allmählich fast Spaß machte. Er musste einen Berg erklimmen, und er war fest entschlossen, den Gipfel zu erreichen, oder dabei umzukommen. "Matilda" von Roald Dahl

 

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Die Hosts
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Katharina Mahrenholtz

Sie liebt Paris und die Côte d'Azur der 20-er Jahre, lässt sich von Hemingway triggern und versinkt am liebsten in Büchern - auch in ihrem Büro: Katharina Mahrenholtz. eReader? Nur im Urlaub. mehr

Jan Ehlert © NDR Foto: Christian Spielmann

Jan Ehlert

Ohne ein Buch geht Jan Ehlert nicht vor die Tür - warum auch: Am liebsten liest der Buchenthusiast auf den Terrassen von schönen Cafés, gerne auch in Frankreich. mehr

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