Forelle in Pergament

Carsten Wilke züchet Forellen im Alten Land. Bei ihm bekommt Theresa den Fisch direkt aus dem Teich. Zu Hause wird er in Pergament gewickelt und kommt in den Ofen.

Gefüllte Forelle: Schritt für Schritt erklärt
Rezept: Forelle im Pergamentpapier
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