Auf einem Bild sind mehrere Tomaten zu sehen, die auf einem Tisch neben einem Messgerät - einem Food-Scanner - liegen. © Fraunhofer IOSB

Durchblicker: Der neue "Food-Scanner"

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Viele Lebensmittel werden in Deutschland verfrüht weggeworfen, weil nicht klar ist, ob sie noch verwertbar sind. Forscher haben darum einen "Food-Scanner" entwickelt.

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