Welche rote Grütze schmeckt am besten?
Rote Grütze zu kochen ist eigentlich ganz einfach. Dennoch greifen viele im Supermarkt und beim Discounter zu Fertigprodukten aus dem Kühlregal. Aber schmecken sie so gut wie selbst gemacht? Markt vergleicht vier Produkte mit selbst gemachter roter Grütze von Zuschauerin Anke Onnen-Lübben (Preis pro 500 Gramm):
- Meierkamp von Aldi für 1,10 Euro
- Gut & Günstig von Edeka für 1,10 Euro
- Dr. Oetker für 2,30 Euro
- Marken-Grütze "Zum Dorfkrug" für 3,05 Euro
So viele Früchte stecken in roter Grütze
Markt vergleicht fertige rote Grütze aus dem Supermarkt und vom Discounter mit frischer selbst gemachter roter Grütze.
Die rote Grütze von Aldi für 1,10 Euro pro 500 Gramm enthält ...
... Sauerkirschen, Rote Johannisbeeren, Erdbeeren, Schwarze Johannisbeeren und Heidelbeeren. Der Fruchtgehalt liegt bei 57 Prozent.
Dr. Oetker kocht die rote Grütze (2,30 Euro pro 500 Gramm) mit ...
... Sauerkirschen, Himbeeren sowie Roten und Schwarzen Johannisbeeren. Der Fruchtgehalt beträgt 50 Prozent.
Die rote Grütze der Marke "Zum Dorfkrug" für 3,05 Euro pro 500 Gramm ...
... enthält Sauerkirschen, Erdbeeren, Himbeeren, Schwarze Johannisbeeren, Rote Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren. Fruchtgehalt: 50 Prozent.
Fast so gut wie selbst gemacht schmeckt den Markt Testerinnen die rote Grütze von Edeka für 1,10 Euro pro 500 Gramm. Hergestellt wird sie aus ...
... Sauerkirschen, Roten Johannisbeeren, Erdbeeren, Brombeeren, Himbeeren und Schwarzen Johannisbeeren. Fruchtgehalt: 57 Prozent
Mit knappem Vorsprung gewinnt die selbst gemachte rote Grütze von Zuschauerin Anke Onnen-Lübben aus Weißen, Roten und Schwarzen Johannisbeeren, Sauerkirschen, Himbeeren und Erdbeeren.
Kräftige Farbe durch Rote-Bete-Saft
Die vier Hersteller verwenden für ihre Grütze gefrorene Früchte. Der Fruchtgehalt liegt bei mindestens 50 Prozent. Edeka kauft das Obst in Polen ein, Dr. Oetker in Polen und Serbien. Die Marken-Grütze "Zum Dorfkrug" ist nicht so regional, wie sie klingt: Die Früchte kommen aus Spanien, Marokko, Ungarn, Belgien, Polen, Serbien und Litauen. Aldi kauft die Zutaten weltweit ein. Edeka setzt Rote-Bete-Saftkonzentrat zu. Dadurch wirkt das Rot der Grütze besonders kräftig.
Fazit: Selbst gemachte rote Grütze schmeckt am besten
In einer sogenannten Blindverkostung gewinnt die selbst gemachte rote Grütze von Anke Onnen-Lübben knapp vor der roten Grütze von Edeka. Auf Platz drei liegt die Marke "Zum Dorfkrug", danach folgen Dr. Oetker und Meierkamp von Aldi.
