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Fleischwurst im Vergleich

Stand: 04.08.2017 | 12:24 Uhr | Markt | Archiv

Fleischwurst

1 | 9 Markt vergleicht fünf Sorten Schinkenwurst und Lyoner vom Supermarkt und Discounter. Wie gut ist die Qualität der Fleischwurst?

Fleischwurst von Aldi

2 | 9 Die Sölde Schinkenwurst von Aldi für 40 Cent pro 100 Gramm schmeckt den Testern nicht besonders gut.

Fleischwurst von Aldi

3 | 9 Sie vermissen den typischen Fleischwurst-Geschmack und finden die Konsistenz "gummiartig".

Feine Schinkenwurst von Alnatur

4 | 9 Auch die feine Schinkenwurst in Bio-Qualität von Alnatura für 1,86 Euro pro 100 Gramm überzeugt die Tester nicht.

Fremdwassergehalt in Fleischwurst von Rewe und Alnatura

5 | 9 Der Labortest zeigt: Die Alnatura-Wurst hat mit 15,8 Prozent den höchsten Fremdwassergehalt in der Stichprobe. Nur 8,8 Prozent Fremdwasser enthält die Fleischwurst von Rewe.

Fleischwurst von Rewe

6 | 9 Die Wilhelm Brandenburg Lyoner von Rewe für 69 Cent pro 100 Gramm finden die Tester geschmacklich in Ordnung.

Fleischwurst von Lidl

7 | 9 Auch die Lyoner von Lidl für 40 Cent pro 100 Gramm schmeckt den Testern, obwohl sie laut Laborbericht ...

Eiweißgehalt von Fleischwurst

8 | 9 ... mit 80 Gramm pro 100 Gramm den geringsten Anteil an bindegewebsfreiem Fleischeiweiß hat. Hier schneidet die Fleischwurst von Edeka am besten ab.

Schinken-Fleischwurst von Edeka

9 | 9 Die Schinkenfleischwurst von Edeka für 99 Cent finden die Tester am leckersten.

Fleischwurst im Test: Bio-Produkt enttäuscht
Markt

Dieses Thema im Programm:

Markt | 07.08.2017 | 20:15 Uhr

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Dieser Artikel wurde ausgedruckt unter der Adresse: https://www.ndr.de/ratgeber/verbraucher/Fleischwurst-im-Vergleich,fleischwurst106.html

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