Thema: Ernährung

NDR 1 Niedersachsen

Niedersachsen isst: Die Woche der Erdbeeren

22.05.2019 17:12 Uhr
NDR 1 Niedersachsen

Vom 27. bis zum 31. Mai ist bei NDR 1 Niedersachsen "Die Woche der Erdbeeren". Täglich stellen wir leckere Erdbeer-Rezepte vor und sprechen mit Erdbeerbauer Peer Sander aus Gestorf. mehr

Kohl im Frühling genießen: Tipps und Rezepte

17.05.2019 12:34 Uhr

Einige Kohlsorten sind im Frühjahr besonders zart im Geschmack. Sie eignen sich für eine gesunde, leichte Küche. Leckere Rezepte mit Wirsingkohl, Spitzkohl und Blumenkohl. mehr

Leckere Rezepte für gesunden Nachtisch

10.05.2019 15:07 Uhr

Nachtisch enthält oft reichlich Zucker und Kalorien. Doch wer ungesunde Zutaten ersetzt, kann Desserts wie Eis, Milchreis und Kuchen ohne Reue genießen. mehr

Audios & Videos

29:22
7 Tage

7 Tage... gegen die Essstörung

22.05.2019 23:50 Uhr
7 Tage
06:16
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02:46
Hamburg Journal

Food Innovation Camp in der Handelskammer

20.05.2019 19:30 Uhr
Hamburg Journal
06:09
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Nachtisch ohne schlechtes Gewissen

14.05.2019 20:15 Uhr
Visite
04:09
NDR Fernsehen

"Essen auf Rädern": Was bekommt man fürs Geld?

13.05.2019 22:00 Uhr
NDR Fernsehen
43:36
45 Min

Wie gut ist Essen auf Rädern?

13.05.2019 22:00 Uhr
45 Min
03:02
Hamburg Journal

Kantinen-Revolution mit der Kitchen Guerilla

13.05.2019 19:30 Uhr
Hamburg Journal
10:01
Mein Nachmittag

Essen auf Rädern: Wie steht es um die Qualität?

13.05.2019 16:20 Uhr
Mein Nachmittag
00:57
Die Garten-Docs

Die Garten-Docs helfen Ihnen gern

08.05.2019 19:30 Uhr
Die Garten-Docs
06:09
Visite

Leinsamen: Auf die Dosierung kommt es an

07.05.2019 20:15 Uhr
Visite
02:57
Nordmagazin

Insekten - gesund und lecker?

07.05.2019 19:30 Uhr
Nordmagazin
43:46
45 Min

Unser Spargel

06.05.2019 22:00 Uhr
45 Min
06:23
Markt
02:28
Hamburg Journal

Black Food ist der neue Trend

05.05.2019 19:30 Uhr
Hamburg Journal
10:30
Mein Nachmittag

Wissenswertes rund ums Fleisch

03.05.2019 16:20 Uhr
Mein Nachmittag
05:06
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14:45
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Die richtige Ernährung bei Sodbrennen

30.04.2019 20:15 Uhr
Visite
02:46
Hamburg Journal

Die Biomacher

29.04.2019 19:30 Uhr
Hamburg Journal
09:23
Mein Nachmittag

Eine Dorfgemeinschaft auf Zucker-Entzug

24.04.2019 16:20 Uhr
Mein Nachmittag
13:36
Mein Nachmittag

Was taugen Alternativen zu weißem Zucker?

24.04.2019 16:20 Uhr
Mein Nachmittag

Tipps für die Auswahl von "Essen auf Rädern"

09.05.2019 17:11 Uhr

Wie vielfältig ist das Essen? Gibt es Salat und frisches Obst? Wie kurzfristig lässt sich Essen ab- und umbestellen? Worauf Sie bei "Essen auf Rädern" achten sollten. mehr

Bier auf Wein, das lass sein?

09.05.2019 16:33 Uhr

Rund um das Thema Alkohol ranken sich viele Volksweisheiten. Einige Sprüche preisen Alkohol als Einschlaf- oder Verdauungshelfer. Was ist dran an derartigen Empfehlungen? mehr

Milchshakes: Gesunde Zusatzmahlzeit für Senioren

09.05.2019 15:46 Uhr

Wer seine warmen Mahlzeiten nur von "Essen auf Rädern" bezieht, riskiert womöglich Mangelerscheinungen. Milchshakes liefern Vitamine und Mineralien. Drei leckere Rezepte. mehr

Chat-Protokoll: Knieschmerzen

07.05.2019 22:30 Uhr

Schmerzende Gelenke zu schonen kann sie auf Dauer noch steifer machen. Der Orthopäde Oliver Bachmann hat im Visite Chat Fragen zum Thema Knieschmerzen beantwortet. mehr

Leinsamen: Auf die Dosierung kommt es an

03.05.2019 09:14 Uhr

Ob geschrotet, ganz oder als Öl: Leinsamen enthalten wertvolle Inhaltsstoffe. Was macht Leinsamen so gesund und welche tägliche Menge ist empfehlenswert? mehr

Wie viel Fleisch ist gesund?

02.05.2019 10:00 Uhr

Die Deutschen essen gerne Fleisch. Es macht satt, liefert wichtige Mineralien und lebensnotwendige Vitamine. Allerdings kann ein Zuviel auch schädlich sein. mehr

Waldmeister: Das giftgrüne Frühlingskraut

30.04.2019 17:04 Uhr

Waldmeister gibt einer Bowle Frühlingsaroma und färbt Wackelpudding grün. Das zarte Kraut wächst in Laubwäldern und schattigen Gärten. Tipps zum Sammeln und zur Verwendung. mehr

Senatorin sagt Zucker an Schulen den Kampf an

29.04.2019 14:56 Uhr

Trinkwasserbrunnen statt süßer Schulkakao: In Hamburger Kitas und Schulen soll der Zuckerkonsum deutlich reduziert werden. Gesundheitssenatorin Prüfer-Storcks setzt auch auf eine Zuckersteuer. mehr

Morbus Bechterew: Übungen gegen Beschwerden

29.04.2019 12:03 Uhr

Chronische Rückenschmerzen sind verbreitet - bei manchen Betroffenen steckt Morbus Bechterew dahinter, eine besondere Form von entzündlichem Rheuma. Es befällt die Wirbelsäule. mehr