Stand: 11.02.2022 10:49 Uhr

Pudding - Das geht sogar ohne Kuhmilch

Pudding ist ein beliebtes Dessert - entsprechend groß ist die Auswahl in den Kühlregalen. Doch auch selbst gemacht müssen es nicht nur die Klassiker Schoko und Vanille sein. Es geht sogar vegan, ganz ohne Kuhmilch. Alternativen sind Hafer- oder Kokosmilch. Rezept-Tipps für schmackhafte Puddingspeisen.

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Eine Schale mit Chia-Aprikosen-Pudding, dekoriert mit Heidelbeeren, © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Chia-Aprikosen-Pudding

Der vegane Pudding ist ideal zum Frühstück oder als gesunde, zuckerfreie Nachspeise und wird schon am Vorabend vorbereitet. Rezept

Ein Glas mit Chiapudding mit Papaya und Walnuss-Splitter steht auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Chia-Pudding mit Papaya

Dieses leckere Dessert muss mindestens eine Stunde quellen und wird mit gehackten Walnüssen serviert. Rezept

Schoko-Kokos-Pudding in zwei Gläsern © NDR Foto: Claudia Timmann

Schoko-Kokos-Pudding

Seidentofu, Kokosmilch, Kakaopulver und Gewürze sind die Zutaten für diesen veganen Pudding. Rezept

Dieses Thema im Programm:

Markt | 14.02.2022 | 20:15 Uhr

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