Frühlingskuchen: Frische Erdbeeren auf Biskuit
Für diesen köstlichen Erdbeerkuchen bestreicht Johann Lafer einen Biskuitboden mit Konditorcreme und belegt diese dann mit frischen Erdbeeren. Die Zubereitung Schritt für Schritt.
1 | 16 Das sind die Zutaten, aus denen Spitzenkoch Johann Lafer einen köstlichen Erdbeerkuchen zubereitet: ein luftiger Biskuitboden - am besten selbst gebacken -, Butter und Orangenlikör, gehobelte Mandeln, frische Konditorcreme, Zitrone, Zucker und natürlich reife, aromatische Erdbeeren.