Thema: Sachbücher

Sind Frauen auf dem Buchmarkt benachteiligt?

10.12.2018 16:31 Uhr

Welche Bücher schaffen es in die Bestseller-Listen? Das entscheiden auch die Medien durch ihre Rezensionen. Eine Studie hat belegt, dass Männer deutlich bevorzugt werden. mehr

Mein Leben unter Pinguinen

10.12.2018 10:00 Uhr

Was Naturforscher Klemens Pütz über Pinguine in "Unverfrorenen Freunde" schreibt, ist so schön erzählt, dass es eine große Freude ist, das Werk zu lesen - ein Buch zum Wundern und Bestaunen. mehr

Illustrierte Geschichte unseres Essens

05.12.2018 13:06 Uhr

Von "A" wie Aal bis "Z" wie Zwiebel. Das Buch "Essen" ist ein umfangreiches Nachschlagewerk für alle, die sich für die historische Herkunft unseres Essens interessieren. mehr

Audios & Videos

04:40
Bücherjournal

Weckruf gegen den neuen Judenhass

28.11.2018 00:00 Uhr
Bücherjournal
06:34
Bücherjournal

Chinas Weg in den digitalen Überwachungsstaat

28.11.2018 00:00 Uhr
Bücherjournal
03:55
Kulturjournal

Zeit: Warum laufen wir im Hamsterrad?

26.11.2018 23:15 Uhr
Kulturjournal
05:02
Kulturjournal

Amazon: Die Macht des Online-Konzerns

26.11.2018 23:15 Uhr
Kulturjournal
29:50
NDR Kultur

Neue Sachbücher

24.11.2018 18:30 Uhr
NDR Kultur
26:29
NDR Kultur

"Demokratien sterben heute schleichend"

17.11.2018 18:00 Uhr
NDR Kultur
05:07
Kulturjournal

Sachbuchpreis für "Wie Demokratien sterben"

12.11.2018 22:45 Uhr
Kulturjournal
06:17
Bücherjournal

Robert Hofrichters Buch "Im Bann des Ozeans"

24.10.2018 00:00 Uhr
Bücherjournal
132:19
NDR Kultur

Die NDR Kultur Sachbuchpreisverleihung 2018

21.10.2018 19:00 Uhr
NDR Kultur
07:59
NDR Kultur
56:28
NDR Kultur
02:15
Hamburg Journal

Tim Mälzer stellt neues Kochbuch vor

09.10.2018 19:30 Uhr
Hamburg Journal
40:22
NDR Fernsehen

DAS! mit Physiker Harald Lesch

23.09.2018 18:45 Uhr
NDR Fernsehen
02:53
Nordmagazin
35:34
NDR Kultur

Quadflieg und Veigel schreiben einen Roman

13.08.2018 13:00 Uhr
NDR Kultur
06:01
Lieb & Teuer

Historischer Sammelband

22.07.2018 16:00 Uhr
Lieb & Teuer
03:06
Nordmagazin
05:50
Lieb & Teuer

Bücher: Pomologia Britannica

17.06.2018 16:00 Uhr
Lieb & Teuer
03:07
Nordmagazin
17:21
NDR Talk Show

Autor Christopher Schacht

18.05.2018 22:00 Uhr
NDR Talk Show

Kreativ aber nicht überdreht

05.12.2018 09:34 Uhr

Alexander Herrmann ist mit dem Kochbuch "Schnell mal was Gutes" ein Spagat gelungen: Rezepte, die kreativ und trotzdem in überschaubarer Zeit zu kochen sind. mehr

Geschenktipps für Weihnachten: Comics und Meer

04.12.2018 13:30 Uhr

Die NDR Kultur Autoren geben Ihnen Geschenktipps zum Weihnachtsfest. Dieses Mal dabei: Comics und ein Reisekochbuch. Alle empfohlenen Bücher können Sie gewinnen. mehr

Neue Kochbücher zu Weihnachten

04.12.2018 12:29 Uhr

Schnelle und unkomplizierte Gerichte oder Rezepte für entspannte Abende mit Freunden: Das Angebot an Kochbüchern ist groß. Doch welche Neuerscheinungen sind ihr Geld auch wert? mehr

Buchgeschenke für besonders schwierige Fälle

04.12.2018 09:10 Uhr

Drei literarische Geschenktipps für die Menschen, die schon alles haben: ein unterhaltsamer Philosophieband, ein literarisches Kochbuch und ein schokoladiger Geschichtsschmöker. mehr

Orientalische Geschmacksexplosionen

03.12.2018 15:45 Uhr

Sabrina Ghayour macht mit diesem Kochbuch die unendlich aromatische orientalische Küche für westliche Köchinnen und Köche leicht zugänglich. mehr

Heimatküche neu gedacht

03.12.2018 15:45 Uhr

Die Küche in Deutschland hat sich verändert. Typisch deutsche Gerichte schmecken auch mal italienisch, spanisch oder türkisch. Für Tim Mälzer ist das "Neue Heimat". mehr

Kreationen zum Dahinschmelzen

03.12.2018 15:45 Uhr

Mit ungewohnten Zutaten zaubert die Australierin Donna Hay in ihrem ersten Backbuch wunderbare Kuchen, Tartes, Torten und Desserts. Ihre Kreationen sind einfach zum Dahinschmelzen. mehr

Italienische Küche wie bei Großmuttern

03.12.2018 15:44 Uhr

Das Buch von Jamie Oliver nimmt den Hobbykoch mit auf "eine Reise ins Herz der italienischen Küche". Von ganz einfach bis zum aufwendigen Sonntagsessen ist alles mit dabei. mehr

Die besten Lesetipps für den Winter

27.11.2018 15:55 Uhr

Weihnachten naht und das "Gemischte Doppel" gibt passende Buchtipps. Mit dabei: Christian Berkels Romandebüt, Bildbände über die Natur und neu übersetzte Klassiker. mehr