E-Doc Matthias Riedl misst den Bauchumfang seines Patienten. © NDR

Wie "artgerechte Ernährung" den Blutzuckerwert bessert

Die Ernährungs-Docs -

Marc B. hat bekommt seinen Blutzucker trotz Medikamenten kaum unter Kontrolle. Die Docs raten ihm unter anderem zu mehr Eiweiß. Ob Insekten seinen Speiseplan bereichern können?

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