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Tagliatelle mit Knusperhühnchen © Cornelia Poletto

Tagliatelle "alla pollonara" mit Hähnchenknusper

Mairübchen mit Paprikasoße und Quark auf einem Teller serviert. © NDR Foto: Florian Kruck

Mairübchen mit Paprikaschaum und Apfelquark

Plattierte Hühnerbrust mit Chili-Erdbeeren © NDR Foto: Florian Kruck

Gebratene Hähnchenbrust mit pikanten Erdbeeren

Ingwer-Chili-Parfait mit Kiwischeiben auf einem Teller serviert. © NDR Foto: Florian Kruck

Ingwer-Chili-Parfait mit Kiwi

Burgunderschinken mit Spargel und Sauce hollandaise auf einem Teller serviert. © NDR Foto: Florian Kruck

Burgunderschinken mit Spargel und Hollandaise

Vegane Burger mit Pilzen auf einem Holzbrett. © NDR Foto: Florian Kruck

Veganer Burger mit Pilzen

Spargel-Quiche-Muffin auf einem Teller serviert. © NDR

Kleine Spargel-Quiche aus der Muffinform

Spinat mit Linsen und Weißweinsoße © NDR Foto: Florian Kruck

Spinat mit Linsen und cremiger Soße

Zitronenpizza mit Spinat © Wolfgang Schardt Foto: Wolfgang Schardt

Zitronenpizza mit Spinat

Spargel-Schinkenröllchen mit Käse, Tomatenwürfeln und Kräutern auf einem Backblech. © NDR Foto: Florian Kruck

Spargel-Schinkenröllchen aus dem Ofen

Rustikale Kartoffelsuppe © NDR Foto: Florian Kruck

Kartoffelsuppe mit gebratener Fleischwurst

Spargel mit Ei, Senfsoße und Püree auf einem Teller serviert. © NDR Foto: Florian Kruck

Pochierte Senfeier mit Spargel

Portugiesische Puddingtörchen mit Soße auf einem Teller serviert. © NDR Foto: Florian Kruck

Pastel de Nata (Portugiesische Puddingtörtchen)

Salat mit Birnen und Bärlauch-Pesto auf einem Teller serviert. © NDR Foto: Florian Kruck

Salat mit Birnen und Bärlauch

Frühlingspasta mit Geflügelfrikadellen auf einem Teller serviert. © NDR Foto: Florian Kruck

Frühlingspasta mit Geflügel-Frikadellen

Windbeutel mit Käse auf einem Teller mit Salat serviert. © NDR Foto: Florian Kruck

Windbeutel mit Käse (Gougères)

Selbstgemachte Nudeln mit Tomatensoße © NDR Foto: Florian Kruck

Selbst gemachte Tagliatelle mit Tomatensoße

Topfenpalatschinken © NDR Foto: Florian Kruck

Topfen-Palatschinken

Quinoa-Salat mit Lachs. © NDR

Quinoa-Salat mit Lachsfilet

Shiitake mit Spinat und Reis © NDR

Shiitake-Pilze mit Spinat und Reis

Möhrenstampf mit Ei und geräucherter Forelle. © NDR Foto: Florian Kruck

Möhren-Stampf mit Ei und Räucherforelle

Rote Bete mit Lammkoteletts und Ziegenfrischkäse © Gräfe und Unzer Verlag / Vivi D'Angelo Foto: Vivi D'Angelo

Rote Bete mit Lammkoteletts und Ziegenfrischkäse

Rohe rote Bete mit Kreuzkümmel und griechischem Joghurt. © Gräfe und Unzer Verlag / Vivi D'Angelo Foto: Vivi D'Angelo

Rote-Bete-Rohkost mit griechischem Joghurt

Rinderfilet mit Rote-Bete Chips © NDR Foto: Florian Kruck

Rinderfilet mit Rote-Bete-Chips