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Eine Wok-Pfanne mit Gemüsem gebratenem Tempeh und Quinoa. © NDR Foto: Claudia Timmann

Wok-Pfanne mit mariniertem Tempeh und Quinoa

Zwei Geflügel-Frikadellen auf Kartoffel-Pastinakenpüree. © NDR Foto: Claudia Timmann

Geflügel-Hirsefrikadelle mit Pastinakenpüree

Kichererbsennudeln mit Gemüse-Soße © NDR Foto: Claudia Timmann

Kichererbsen-Nudeln mit Gemüse-Soße

Ein Frühstücksshake auf einem Holzbrett, daneben eine halbe Avocado. © NDR Foto: Claudia Timmann

Frühstücksshake

Ein tiefer Teller mit einem Gemüse-Kichererbsen-Curry und Cashewkernen. © NDR Foto: Claudia Timmann

Gemüse-Kichererbsen-Curry

Ein Schüssel Joghurt mit Walnüssen und Himbeeren. © NDR Foto: Claudia Timmann

Beeriger Joghurt mit Nüssen

Eine Schale Beeren-Porridge mit Nüssenund Himbeeren. © NDR Foto: Claudia Timmann

Beeren-Porridge mit Nüssen

Ein Teller mit Kürbis-Pommes und Joghurt-Dip. © NDR Foto: Claudia Timmann

Kürbis-Pommes mit Joghurt-Dip

Ein Teller mit Tomatenreis, garniert mit frischer Petersilie. © NDR Foto: Claudia Timmann

Tomaten-Reis

Eine mit Gemüsereis gefüllte Paprika auf einem Teller. © NDR Foto: Claudia Timmann

Gefüllte Paprika

Ein tiefer  Teller mit Rote-Bete-Spinat-Risotto. © NDR Foto: Claudia Timmann

Rote-Bete-Spinat-Risotto

Eine mediterrane Gemüsepfanne mit Auberginen, Brokkoli und Reis. © NDR Foto: Claudia Timmann

Mediterrane Gemüse-Reis-Pfanne

Pesto in einem offenen Einweckglas und daneben eine Schale mit Parmesan © NDR Foto: Claudia Timmann

Basilikum-Pesto

Eine Schüssel mit Beerenmüsli und ein Schälchen mit Kokosflocken steht auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Beeren-Müsli

Ein Teller mit Seelachs auf Rahmspinat. © NDR Foto: Claudia Timmann

Seelachs auf Rahmspinat

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