Rote-Bete-Shake (hochkalorisch und keimarm)

Name: Rote-Bete-Shake (hochkalorisch und keimarm)
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 25 ml Rote-Bete-Saft; 25 ml Apfelsaft; 50 ml vollfette Kokosmilch; 40 ml Buttermilch; 20 ml (3,5 % Fett) Milch; 1,5 EL Ingwershot; 10 g Maltodextrin; 10 ml hochkalorische Trinknahrung; 1 Prise Salz; 1 Prise Muskatnuss; 30 ml Sahne

Rezept von Israelitisches Krankenhaus

5Min.

leicht

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Zutaten:

25 ml Rote-Bete-Saft
25 ml Apfelsaft
50 ml vollfette Kokosmilch
40 ml Buttermilch
20 ml (3,5 % Fett) Milch
1,5 EL Ingwershot
10 g Maltodextrin
10 ml hochkalorische Trinknahrung
1 Prise Salz
1 Prise Muskatnuss
30 ml Sahne

Alle Zutaten außer der Sahne in einem Mixer fein pürieren. Zum Schluss die Sahne kurz unterpürieren. Bei Bedarf die Mischung durch ein Sieb streichen und in einem Glas servieren.

Wichtig: Maltodextrin aus Einzelverpackungen verwenden, nicht aus der Vorratsdose.

Nährwerte pro Portion:

circa 300 kcal, 4 g Eiweiß, 22 g Fett, 22 g Kohlenhydrate, 0,3 g Ballaststoffe

Empfehlenswert bei:

Aphthen
COPD mit Untergewicht
Histamin-Intoleranz
Lungentransplantation
Morbus Crohn (Ruhephase)
Untergewicht
Zöliakie (auf Glutenfrei-Kennzeichnung industrieller Zutaten achten!)