Thema: Lebensmittelindustrie Diese neuartigen Lebensmittel könnte es bald im Supermarkt geben In Quakenbrück wurden bei einem "Food-Tasting" Lebensmittel der Zukunft vorgestellt: Mal vegan, mal aus Insekten oder Algen. mehr Fleischsalat: Wie lässt sich Qualität erkennen? Fleischsalat gilt als Feinkostprodukt. Welche Zutaten und Zusatzstoffe stecken drin? mehr Trockenheit und Hitze: Wetter machte Probleme bei Kartoffelernte in MV Viele Betriebe in Mecklenburg-Vorpommern mussten die Kartoffelernte, die erst Ende August begonnen hat, unterbrechen. mehr Audios & Videos 1 Min Keime in Betrieben? Verbraucherschutzbericht veröffentlicht 8 Min Fleischsalate: Welcher ist am besten? 44 Min Markt - die ganze Sendung | 02.09.2024 8 Min Senf im Vergleich: Welcher schmeckt am besten? 8 Min Hohe Brot-Preise: Ist teurer wirklich besser? ARD Mediathek Meine Kühe, mein Joghurt, meine Freiheit 8 Min Schnäppchen im Preiskampf: Lidl gegen Aldi 9 Min Spargelsaison: Der wahre Preis für das Stangengemüse 44 Min Markt - die ganze Sendung | 03.06.2024 8 Min Frühe Erdbeeren im Check: Kann man bedenkenlos zugreifen? 7 Min Teurer Kaffee: Was sind die Gründe - und welchen jetzt nehmen? 44 Min Markt - die ganze Sendung | 29.04.2024 44 Min Die Tricks mit gesunder Ernährung 58 Min Pig Boy 45 Min Markt - die ganze Sendung | 15.04.2024 13 Min Neue Mogelpackungen: Wie Hersteller Preiserhöhungen verstecken 7 Min Hackfleisch abgepackt oder frisch: Schmeckt das teurere besser? 8 Min Özdemir begrüßt Experten-Vorschlag für höhere Fleisch-Mehrwertsteuer 4 Min Schokolade für die Ewigkeit 4 Min Elephant Gin - Destillerie in Wittenburg Mehr anzeigen Mehr anzeigen Zeitreise: 125 Jahre Schwartauer Werke Marmelade aus Bad Schwartau: Eine Erfolgsgeschichte, die auch die Stadt landesweit bekannt gemacht hat. mehr Separatorenfleisch: In Wurstwaren mit Einschränkungen erlaubt Wurst oder Frikadellen dürfen Schlachtreste aus der Fleischproduktion enthalten - wenn sie richtig gekennzeichnet wurden. mehr Tierhaltungs-Kennzeichnung: Was genau bedeuten die Siegel? Die Labels sollen Verbrauchern Orientierung geben, ab August 2025 ist ein staatliches Siegel Pflicht. Diese Informationen geben sie. mehr Bilanz für 2023: Deutsche geben so viel für Fisch aus wie noch nie Laut Fisch-Informationszentrum sind die Preise deutlich gestiegen. Der Pro-Kopf-Verbrauch ging zurück. Besonders beliebt ist Lachs. mehr KI kann Etikettenschwindel bei Bio-Eiern verhindern Wissenschaftler können mithilfe von Künstlicher Intelligenz feststellen, ob ein "Bio-Ei" tatsächlich "bio" ist. mehr Ein Jahr nach Schlachthof-Aus in Bad Bramstedt: Das sind die Folgen Die Auswirkungen der Schließung betreffen nicht nur die Landwirte in der Region, sondern auch die Bürger der Stadt. mehr Gastronomie: Sommergeschäft in SH läuft nicht gut Die Monate Mai, Juni und Juli liefen laut Dehoga für viele Betriebe "nicht zufriedenstellend" oder "schlecht". mehr Tee einkaufen, richtig zubereiten und lagern Schwarz, grün oder weiß: Tee ist weltweit ein beliebtes Getränk. Welche Sorten gibt es? Wie werden sie richtig zubereitet? mehr Krise überstanden: Meierei Horst schreibt schwarze Zahlen 2023 ging es für die Meierei Horst um das nackte Überleben. Es drohte das Aus. Jetzt ist das Tal durchschritten. mehr 1 2 3 ... 11