Die Erträge bleiben deutlich hinter dem Vorjahresniveau zurück. Grund dafür ist die Zunahme von extremen Wetterlagen.
Erst Trockenheit, dann anhaltende Nässe - das unbeständige Wetter hat den Landwirten in SH kräftig zugesetzt. mehr
Die Zahl der Betriebe nimmt laut Landwirtschaftsministerium deutlich ab. Die Kühe werden aber sehr viel leistungsfähiger. mehr