Colitis ulcerosa: Wie gesunde Ernährung den Darm schont

Sendung: Die Ernährungs-Docs | 23.01.2023 | 21:00 Uhr 14 Min | Verfügbar bis 23.01.2028

Täglich Durchfälle und Bauchkrämpfe, dazu Fatigue: Mirja P. muss ihren Speiseplan umstellen - auf Fisch und reichlich Gemüse.

Colitis ulcerosa: Ernährung je nach Phase
Colitis ulcerosa: Symptome erkennen und Therapie
Rezepte bei Colitis ulcerosa (Ruhephase)
Thunfisch-Filet mit Pfannengemüse und Beeren
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Aus dieser Sendung

Eine Patientin und ein Koch bereiten gemeinsam Essen zu. © Screenshot
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Hühnerfilet, Reis, Rosenkohl, Gemüse und Obst auf grauem Steinhintergrund © PantherMedia Foto:  timolina
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Fisch, Nüsse, Avocado und Öl auf einem Tisch. © Colourbox Foto: Oleksandr Prokopenko
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Mehr Die Ernährungs-Docs

Ernährungs-Doc Matthias Riedl im Gespräch mit Patient Frank S. © NDR Foto: Moritz Schwarz / Oliver Zydek
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Die vier Ernährungs-Docs im HIntergrund am Stehtisch, vorn ein Korb mit Gemüse © NDR Foto: Moritz Schwarz/Oliver Zydek
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Zwei Etageren stehen nebeneinander, die linke aber steht dabei quasi auf dem Kopf - die breiteste Etage ist oben und mit Naschzeug gefüllt. Die rechte Etagere zeigt die empfohlene Ernährungspyramide mit viel Gemüse als Basis. © NDR Foto: Oliver Zydek/Moritz Schwarz
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Eine Frau und ihre Teenager-Tochter sitzen auf dem Hausboot, vor ihnen auf dem Tisch Zuckerwürfel und ein großes Reagenzglas mit blutroter Flüssigkeit. © NDR Foto: Oliver Zydek/Moritz Schwarz
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Silja Schäfer zeigt Kjell B. auf dem Hausboot, wie man kocht. © NDR/nonfictionplanet/Moritz Schwarz
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