Kochschule: Entenleber-Flan

27.11.2018 | 11:20 Uhr 4 Min | Verfügbar bis 27.11.2023

Die Zubereitung dieser außergewöhnlichen Vorspeise ist gar nicht so kompliziert. Wie es geht und worauf man achten sollte, erklärt Koch Thomas Imbusch.

Rezept: Entenleber-Flan mit Rosenkohlblättern
Rezept: Feinen Entenleberflan zubereiten
Rezepte für Entenbrust und Entenkeule
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