Video-Kochschule: Loup de Mer in Pergamentpapier

16.03.2016 | 11:00 Uhr 5 Min

Sternekoch Ali Güngörmüs zeigt, wie leicht es ist, Fisch in Pergament zuzubereiten und gibt Tipps, was man beim Garen von Fisch generell beachten muss.

Rezept: Loup de Mer in Pergamentpapier
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