Kochschule: Knusprigen Lammrücken zubereiten

09.04.2020 | 12:15 Uhr 4 min | Verfügbar bis 09.04.2021

Lamm spielt beim Ostermenü traditionell eine Hauptrolle. Während es im Ofen gart, bereitet Nelson Müller eine raffinierte Soße zu. Wie es geht, zeigt der Sternekoch im Video.

Lammrücken mit jungem Spinat
Rezept zu Ostern: Lamm mit jungem Spinat
Ostermenü: Rezepte von Sternekoch Nelson Müller
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