Was essen bei Morbus Crohn?

Sendung: Die Ernährungs-Docs 1 Min

Von Morbus Crohn Betroffene leiden in Schüben unter Bauchschmerzen und Durchfall. Gut verträgliche Lebensmittel verlängern die beschwerdefreie Zeit. Welche sind geeignet?

Chat-Protokoll zu Akne, Morbus Crohn und dem Metabolischen Syndrom
Rezepte bei Morbus Crohn
Probiotika und Präbiotika: Darmflora aufbauen
Morbus Crohn: Symptome, Ernährung, Behandlung
Morbus Crohn: Ernährung anpassen je nach Phase
Die Therapie-Empfehlungen im DIN-A4-Format
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Mehr Die Ernährungs-Docs

Dr. Matthias Riedl im Gespräch mit einer Frau. © Screenshot
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Ernährungs-Doc Matthias Riedl im Gespräch mit Patient Frank S. © NDR Foto: Moritz Schwarz / Oliver Zydek
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Eine Patientin und ein Koch bereiten gemeinsam Essen zu. © Screenshot
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Die vier Ernährungs-Docs im HIntergrund am Stehtisch, vorn ein Korb mit Gemüse © NDR Foto: Moritz Schwarz/Oliver Zydek
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Zwei Etageren stehen nebeneinander, die linke aber steht dabei quasi auf dem Kopf - die breiteste Etage ist oben und mit Naschzeug gefüllt. Die rechte Etagere zeigt die empfohlene Ernährungspyramide mit viel Gemüse als Basis. © NDR Foto: Oliver Zydek/Moritz Schwarz
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Eine Frau und ihre Teenager-Tochter sitzen auf dem Hausboot, vor ihnen auf dem Tisch Zuckerwürfel und ein großes Reagenzglas mit blutroter Flüssigkeit. © NDR Foto: Oliver Zydek/Moritz Schwarz
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Ernährungsmediziner Matthias Riedl steht mit einem etwa 12-jährigen Jungen und dessen Mutter in der Küche am Tresen. © NDR Foto: Oliver Zydek/Moritz Schwarz
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Silja Schäfer zeigt Kjell B. auf dem Hausboot, wie man kocht. © NDR/nonfictionplanet/Moritz Schwarz
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Die Internistin Anne Fleck erklärt dem am metabolische Syndrom erkrankten Oliver H. wie er seine Ernährung umstellen muss. © Screenshot
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Ernährungs-Docs kocht zusammen mit Mike B. und Ökotrophologin Johanna Brenke auf dem Hausboot etwas Gesundes. © NDR Foto: Oliver Zydek/Moritz Schwarz
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Zahnarzt Friedrich Mauss untersucht Imke E. und zeigt dem Ernährungs-Doc Jörn Klasen, wie stark ausgeprägt die Parodontitis bereits ist. © NDR/nonfictionplanet
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Dr. Matthias Riedl (li.) und Tarik Rose (re). © NDR/dmfilm
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Dr. Wimmer hält eine Faszienrolle in der Hand. © Screenshot
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