So zerlegt man eine Ente richtig

28.11.2018 | 11:20 Uhr 4 Min | Verfügbar bis 28.11.2023

Koch Thomas Imbusch zeigt, wie man Flügel, Hals und Keule abtrennt und das Brustbein, den sogenannten Wünschelknochen, entfernt.

Rezepte mit Ente
Ente lecker im Backofen zubereiten oder braten
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