Stand: 12.04.2024 08:07 Uhr

Bärlauch sammeln im Schutzgebiet: Grafschaft droht mit Geldbuße

Bärlauch © Colourbox Foto: Maya Hiort Petersen
In Wäldern der Grafschaft Bentheim liegt ein leichter Knoblauchduft in der Luft: Es ist Bärlauch-Saison. (Themenbild)

Der Landkreis Grafschaft Bentheim weist zum Beginn der Bärlauch-Saison darauf hin, beim Sammeln des als Kochzutat beliebten Waldkrauts den Naturschutz zu beachten. Bärlauch darf demnach nur außerhalb von Schutzgebieten gesammelt werden. Und auch dort nur in kleinen Mengen, um den Bestand der wild wachsenden Kräuter nicht zu gefährden, so die Leiterin des Bereichs Naturschutz Manuela Monzka. Wer trotzdem in Schutzgebieten pflückt, müsse mit einer Geldbuße rechnen.

Weitere Informationen
Bärlauchpflanzen wachsen auf einem Waldboden. © picture alliance/dpa/dpa-Zentralbild | Tobias Junghannß Foto: Tobias Junghannß

Bärlauch-Diebe richten im Wald bei Springe enorme Schäden an

Teilweise werden dort sogar die Zwiebeln ausgegraben. Die Stadt Springe vermutet professionelle Täter dahinter. (12.03.2024) mehr

Zwei Säcke mit rund 40 Kilogramm Bärlauch, beschlagnahmt von der Polizei Bad Münder © Polizeiinspektion Hameln-Pyrmont/Holzminden

Polizei stoppt Mann mit 40 Kilogramm Bärlauch im Kofferraum

Der Verdächtige fiel im Weserbergland auf. Ermittler gehen von einem gewerblichen Hintergrund aus. Bärlauch ist geschützt. (16.02.2024) mehr

Frischer Bärlauch liegt auf einem Schneidebrett. © Colourbox Foto: -

Bärlauch zubereiten, richtig aufbewahren und einfrieren

Ob Butter, Pesto oder Suppe: Bärlauch verleiht ihnen ein schönes, kräftiges Aroma. Tipps zur Lagerung und Rezepte. mehr

Jederzeit zum Nachhören
Das historische Rathaus von Osnabrück. © Stadt Osnabrück, Referat Medien und Öffentlichkeitsarbeit Foto: Dr. Sven Jürgensen
8 Min

Nachrichten aus dem Studio Osnabrück

Was in Ihrer Region wichtig ist, hören Sie in dem Mitschnitt der 15:00 Uhr Regional-Nachrichten auf NDR 1 Niedersachsen. 8 Min

Mehr Nachrichten aus der Region

Hinterer Teil eines Streifenwagens © NDR Foto: Ulrike Brandt

Falsche Handwerker im Landkreis Diepholz unterwegs

Die Täter sollen in Varrel und Bassum Schmuck und Geld gestohlen haben. Als Opfer nahmen sie Seniorinnen ins Visier. mehr

Auf einer Strasse steht ein Einsatzfahrzeug der Polizei mit Blaulicht und dem Schriftzug Unfall bei einem Verkehrsunfall. © picture alliance Foto: Reiß

Auto erfasst Motorrad: 43-Jährige lebensgefährlich verletzt

Sitzungssaal von innen, menschenleer. © NDR Foto: Julius Matuschik

Blitzurteil: E-Bike-Diebe in Osnabrück zu Geldstrafen verurteilt

Hund auf dem Beifahrersitz eines Autos. © Fotolia.com Foto: Dora Zett

Hundesteuer: Säumige Hundebesitzer müssen 88.000 Euro nachzahlen

Aktuelle Videos aus Niedersachsen

Der Polizeipressesprecher Heiner van der Werp gibt eine Erkärung zu der Suche nach dem vermissten Arian ab. © NDR
4 Min

Suche nach vermisstem Arian: Einsatzkräfte verlassen Bremervörde

Ein Zug hat eine Aufschrift, die gegen Fremdenfeindlichkeit und Diskriminierung aufruft. © NDR
1 Min

Braunschweig: Bahn-Azubis gestalten Zug gegen Hass und Gewalt

Soldaten kehren Sonntagabend von der Suche nach dem Vermissten Arian in Bremervörde zurück. © TV-Elbnews
1 Min

Bremervörde: Bislang umfangreichste Suche bleibt auch erfolglos

Feuerwehrleute bei einem Einsatz an einem Container mit brennenden Akkus im Landkreis Leer. © NonstopNews
1 Min

Akkus geraten in Brand: Zwei Feuerwehrleute verletzt

Eine Menschenkette der Bundeswehr bei der Suche nach einem vermissten Jungen aus Bremervörde. © NDR
1 Min

Suche nach Arian mit Menschenkette und Reiterstaffel

Nadja Haas hilft der blinden Regina Thalwitzer im Straßenverkehr. © NDR
1 Min

Sozialprojekt in Hannover fördert Inklusion

Das Logo von #NDRfragt auf blauem Hintergrund. © NDR

Umfrage: Demokratie unter Druck?