Zwischen Hamburg und Haiti

Belgisches Bier

Sonntag, 17. September 2023, 09:34 bis 10:00 Uhr, NDR Info

Viele Zapfhähne mit belgischem Bier in einer belgischen Kneipe © Artur Widak/NurPhoto Foto: Artur Widak

Als Deutsche halten wir uns viel auf unser Bier zu Gute. Auf das Reinheitsgebot, dass es nur mit Hopfen, Gerste, Hefe und Wasser gebraut wird. Aber: Andere Länder, andere Sitten. Belgien zum Beispiel: zehnmal kleiner als Deutschland, achtmal weniger Einwohner - aber 20mal so viele verschiedene Biersorten. Ein Paradies für Biertrinker.

Ein Mann mit Bart vor einer Dampfbrauanlage für Bier in Belgien © NDR Foto: Tom Noga
Jean-Luis Dits vor seiner Dampfbrauanlage

Vor allem die Wallonie, der französischsprachige Teil Belgiens zwischen Ardennen und Schelde: In jedem Ort ein Brauhaus, in den meisten auch eine kleine Brauerei. Außerdem: bezaubernde Landschaft, mal hügelig, mal weit und offen, mittelalterliche Burgen, malerische Ortskerne. Eine Region, in der die Zeit anders vergeht als bei uns. Und genau deshalb ideal für Genussreisende.

Tom Noga war für Zwischen Hamburg und Haiti unterwegs.

Eine junge Frau hält ein Tablett-PC auf dem man den NDR-Info Newsletter sieht. © NDR Foto: Christian Spielmann

Abonnieren Sie den NDR Newsletter - die Nord-News kompakt

Mit dem NDR Newsletter sind Sie immer gut informiert über die Ereignisse im Norden. Das Wichtigste aus Politik, Sport, Kultur, dazu nützliche Verbraucher-Tipps. mehr

Eine Frau schaut auf einen Monitor mit dem Schriftzug "#NDRfragt" (Montage) © Colourbox

#NDRfragt - das Meinungsbarometer für den Norden

Wir wollen wissen, was die Menschen in Norddeutschland bewegt. Registrieren Sie sich jetzt für das Dialog- und Umfrageportal des NDR! mehr

Mehr Nachrichten

Marinesoldaten stehen bei ihrer Rückkehr aus dem Mittelmeer an Deck der Fregatte "Brandenburg" (F215). © dpa Foto: Focke Strangmann

Fregatte "Brandenburg" ist zurück vom Einsatz im Mittelmeer

Sie war an einem UN-Einsatz vor der libanesischen Küste beteiligt. Am Vormittag traf die Fregatte in Wilhelmshaven ein. mehr