Cashewkerne auf einem Leinensack. © Colourbox

Käse aus Cashews und andere Alternativen

Sendung: NDR Info Perspektiven | 28.12.2020 | 11:48 Uhr | von Sharon Welzel, Frank Jakobs
7 Min

Auf der Rangliste der klimaschädlichsten Lebensmittel belegt Käse den dritten Platz, noch vor Schweinefleisch.
Veganer Käse und Cracker auf einem Brett.

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